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泸州
经典美食小吃 来
泸州
必吃!!!
黄粑是
泸州
百年传统小吃之一。主要由糯米和红糖制成,色泽金黄,柔软糍糯,用良姜叶包裹着在木蒸笼里蒸上十几个小时,刚出锅的黄粑清香可口,有一股良姜叶的独特香味。
地址:江阳区水井沟附近的南极路
糕点类的小吃,有点像发糕🍰,但是比发糕更软糯,刚出笼的白糕有一股淡淡的酒酸夹杂着米香味儿,让人超级有食欲😍。一口咬下去,又滑嫩又爽口👍
地址:江阳区重百大楼往下走,慈善路
红桥猪儿粑的表层是用糯米粉做成的,一口咬下去,烟熏豆腐干,猪肉丁,芽菜,香葱等食材的香味就充满鼻腔,表皮很糯但不粘牙,豆腐干和猪肉丁在嘴里很有嚼劲,回味无穷。👍(顺便附张豆腐脑的图,慈善路红桥猪儿粑家的豆腐脑也是
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特色小吃之一,也可以试试)
地址:江阳区重百大楼往下走,慈善路70号,在白糕隔壁
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