蜂首游记
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作为一只误打误撞闯入美食圈的风光狗，我一直认为，每次品尝美食，都应该是一段纯粹而快乐的回忆。
因此，能称得上美食之城的地方，也应该致力于提升人们在享用各类食物全过程的美好体验，至少如自己曾经在国内
成都
、
广州
、
长沙
、
兰州
、
西安
、
重庆
、
哈尔滨
、
北京
、
香港
等城市的经历来说，能如愿吃到心心念念的美食，应该是一件比较方便而让人开心的事情。
但我这样稍有乐观的想法，却在具有“世界美食之都”的
顺德
，却显得有点戏谑。
食在
广州
，各种鲜美的味道是我永恒的牵挂，而且“吃”在这里可以是纷繁多样、丰俭由人的。
在这座饮食文化源远流长的城市，你会发现，品尝美食从来都是悠闲惬意而充满趣味。
我所居住的 深圳 ，自然少不了来自 广州 和 香港 在粤式菜系方面的影响，但一座移民城市自身具有的高度包容性让天南地北的美食汇集于此，从而使得这里的餐饮业焕发着勃 勃生 机，一些创意餐厅更是层出不穷。
而提到“
顺德
”二字，就已经让人垂涎三尺。很多人认为，单凭这里的美食，就让人值得去一趟。
顺德
别名
凤城
，是广府粤菜的重要发源地，联合国教科文组织在2014年授予
顺德
“世界美食之都”的称号（全世界仅有7个享此殊荣的城市）。2016年央视舌尖
中国
团队倾力打造的一部活色生香的《寻味
顺德
》，将这里的诱人美食与岭南风情娓娓道来，仿佛一道催化剂，《寻味
顺德
》一下子让
顺德
红到发紫，所提及的各式菜肴和饭店成为网红热捧。
是的，
顺德
人对美食的传承和坚守，固然值得让人尊敬。
没有谁能像他们那样追求着味道的极致，
比如
，单单一条鱼，他们就可以研究出N种吃法，令人称绝。
当然，之前我对
顺德
美食的印象也和大家一样，觉得一定是美好可期的。
但这次寻味之旅一趟下来，我眼中的
顺德
美食，却让人有些失望。
我就此曾和同道友人一同认真交流，大家一致认为，这一路好像总是少了些让人惊艳的味蕾记忆，特别是一些
大名
鼎鼎受人追捧的网红餐厅，实际点评口碑却差到不可理喻，而一些
顺德
经典菜式似乎也并不像众人吹嘘得那般妙不可言。
品尝美食其实是比较主观的事情，或许
顺德
菜系讲究食物原味的清淡风格与我们口味不合，这个不能强求，我也不会太纠结于此。食物无错，否则不是辜负了这些天被我们干掉的猪、牛、鸡、鹅、鱼、虾、生蚝、鱿鱼、各种果蔬了吗……
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