555天中国饮食探索之行——第122~123天吕梁，旅游攻略

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·第一天

终于来到了山西的最后一站—— 吕梁，这是一个很“新”的城市，毕竟其在2004年才撤地区设市，这样的城市往往会出现的一个结果便是，人们对市区的称呼仍习惯地保留以往的名字，也因此·，今天当地人谈及吕梁市区，仍会以“ 离石 ”代之（个人以为是个相当诗意的名字）。

吕梁在整个山西来看有着相对独特的饮食文化，在其他地方较难寻得吕梁的特色食物。将其作为离山赴陕的中继站，其实也是考虑到吕梁与我的下一段目的地陕北已经有相当多饮食上的交错了。

再说句与主题无关的话，离石可谓是“小而精”城市的典型代表了，至少今日它所呈现的美，是令我惊叹的。