「最新2018三亚美食攻略」海南本地人带你逛吃最接地气的特色美食，旅游攻略

　　前言，“浅谈海南美食”，与美食的对话

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　　三亚三亚是个神奇的地方，来的时候呢，舍不得走，走了之后还让人魂牵梦萦。我不止一次在家翻看前年来三亚的照片，心心念念的想要和这个美丽的城市再续前缘。时隔一年半，终于等来了机会，和我的小伙伴再次来到这片神奇的土地。
　　“美食是了解一个城市，一个民族最高效的载体”，这话一点也不假。之所以写这篇美食文章，初衷其实很简单。就是还原三亚最地道、最有特色的本土美食分享给大家。网上关于介绍三亚美食的文章也不在少数，基本上都是笼统和敷衍的介绍，那么，哪些才是三亚真正地道的美食呢？
　　下面我所介绍的，都是老海南最有特色的本地美食，一般在三亚都经营了十年以上，是有着真正代表老海南美食风味的老店。虽然有些店铺环境不可喜，但是那味道确实让我找到了久违的感觉。非得说，美食有一个公式的话（个人的见解），只有把五味的调和；食材的处理；用心的烹饪；结合在一起，才能算是一道令人赏心锐目的菜。本篇仅代表个人口味，目的是为了让来三亚的朋友，用舌尖味蕾行走三亚，尝到这儿真正的海南地道美食。
　　希望能趁着这个热血还未冷却的年纪走得更远，吃得更多，让经历和身材一起丰满起来。当然，除此之外，我也想借这篇文章，让更多人从“味觉”上更进一步的了解三亚，三亚不仅仅意味着大海，蓝天，白云，还有这座城市所散发独有的美食韵味。
　　第一站，海南特色饮品——椰奶清补凉美味指数：五星（满分五星，后面不再赘述）
　　环境指数：三星
　　特色美食：清补凉、炒冰清补凉
　　人均消费：10元
　　店铺所在地：三亚市红旗街84号
　　海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。其主要原料是以红豆（绿豆）、花生、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。到三亚来了，吃一份地道的清补凉那是必须的，今天这家店，绝对秒杀我记忆中的任何一家，唯一让我担忧的是，这小嘴吃刁了以后回家吃不到了可怎么办呐~~~
　　这家店是在一个小区入口的过道摆的摊，所以只有晚上营业，位置还算好找，当你面对一市场的大门时往左边看大概十来米，有个专营特产的店子旁边就有个小巷，那里有两家摆了长长的两排桌子，左手边那家姐妹清补凉就是了。

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　　三亚姐妹清补凉店这个摊位是两位大姐开的，是两姐妹，想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧，下图站在炒冰机后的那位就是其中之一。
　　等老板把料配好就可以放入炒冰机中加工了，别小看这么多原料，准备起来也是很有讲究的，原料如果放久了会变得硬邦邦的，这样一来就会很影响口感，像这些龟苓膏、西瓜、红豆、芋圆等等每一样必须都是新鲜的，才能保证整碗清补凉的鲜美口感，说起这些东东来现在还忍不住狠狠的怀念一把~~
　　炒冰清炒冰补凉的魅力在于，它既有椰奶清补凉的丰富营养，同时又兼顾了炒冰的清凉、绵密的口感，而今天将近30度的气温下，来上这么一碗食材新鲜、口感一流的炒冰清补凉，真是太幸福啦！大家如果觉得我描述得过于夸张，在三亚的亲们可以亲自体验一下，欢迎大家反馈哦！

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　　三亚姐妹清补凉店这个摊位是两位大姐开的，是两姐妹，想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧

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　　三亚姐妹清补凉店炒好了就是介个样子滴，对了，里面还加了薏仁，就那白白的、中间一条黄线的小可爱，煮熟了口感有点像燕麦，建议大家可以让老板多放点。10块钱能吃这么一大碗，真是有种赚到了的感脚~~~
　　第二站，海南特色小吃——小正抱罗粉美味指数：四星
　　环境指数：三星半
　　特色美食：抱罗粉
　　人均消费：10元
　　店铺所在地：三亚市河西路33号(第一市场靠近三亚河畔的路边)
　　抱罗粉是一种米粉，因盛起文昌市的抱罗镇而得名，在吃的时候加入炒花生米、炒芝麻仁、炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝以及蒜香熟油、香菜、葱花等。
　　来三亚了怎能不品尝一下本地有名的抱罗粉呢，于是我找到了网上最火的小正抱罗粉来一探究竟。

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5日经典玩法

1日打卡路线

7日完整路线