打开APP
头图
清明、我在铺前等你
2013-04-05发布 10017浏览
☆羅羅羅羅、Lv15

11篇游记,32粉丝

举报

         铺前镇   位于 海南   省 文昌   市的最北部,面积134.7平方公里,东、西、北三面环海,海岸线长38公里,南面与锦山镇、罗豆农场毗邻,同 海口   美兰国际机场隔海相望,是 文昌   市的侨乡、鱼米之乡。

         虽然在 海口   读书三年了,但是仍然对 海南   各种小吃有着梦一般的向往。铺前是糟粕醋的故乡,加之这个名字比较特别,于是我跟两个朋友觉得趁着宽松的假期去铺前玩一天。

         6点半起床,然后去北门坐11路到 海口   汽车东站坐班车,结果坐的是 海口   到林梧的,虽然也是到铺前,但是绕了很远,加之修路汽车走得慢,原计划1个半小时的车程愣是走了三小时。。。(其他朋友一定要注意,要坐那个车上写着 海口   ——铺前直达的!那个快一些)

         到了铺前已经中午11点了,不同于大陆清明雨纷纷的情节, 海南   依旧是美丽的艳阳天。 铺前镇   很小,没有公交,只有三轮(这里的人叫三脚猫),基本上可以走路。问路到了胜利 老街   ,不同于 海口   的商业化店铺,这里的时光似乎是停止的,建筑的风格,和室内装修都透露着一股古老的气息,仿佛走在民国时期的骑楼街道上。

 




        这里的门店都特别的宽敞,一楼就有平时一层半楼层高,感觉人呆在里面特别的渺小啊……




       仅仅400m的 老街   上就有好多家这样的理发店和牙科。

       然后我们就去吃了当地人推荐的[林花糟粕醋]啦,素的话是5元一碗,荤+素的是10元一碗,我们要了两份10元的~挺多的~能吃饱啊~ 


       糟粕醋是 海南   省 文昌   市 铺前镇   的一种传统民间小吃。采用民间酿酒过程中产生的酒槽发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口,可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。  




      就是把左上角的汤汁倒在这碗菜里面哦……可以自己加辣椒酱,酸酸甜甜辣辣的。我一直都觉得自己是辣椒王,加了三勺,结果辣的不行…… 湖南   的辣椒还是没法跟 海南   的比啊…… 海南   辣椒独具风味!看到好多人拿那种大雪碧瓶子装这个汁,听说是买回家自己做哦~




正在加载更多内容...
61
目录
61
22
39