555天中国饮食探索之行——第316~317天湘西·吉首，旅游攻略

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·第一天

湘西土家族苗族自治州，一片充满神秘色彩又让无数人向往的土地。也许是你少年时代就憧憬过无数次的吊脚楼与沱江水，也许是曾让你胆怯却又禁不住一直看下去的志怪奇谈，也许只是“ 湘西 ”俩字所散发出的那种纯粹的悠远感与遗世感，总有一个让你忍不住来到的理由。

尽管大湘西地区涵盖了张家界、湘西州、怀化以及邵阳的部分地区，你若要体验最“ 湘西 ”的人文，湘西州还是那个排行第一的选择。游客们大都往凤凰奔去，但若只是吃，湘西州的首府吉首市才是我心目中最合适的目标。事实证明，一点不错。