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一不小心，踩个油门不到一支烟的功夫，我从
海口
恒大文化成沿东线高速，驱车20分钟就来到南渡江对岸的定城。
定城，是
海南
四大古邑，
定安
县府所在地。从元朝置邑，800多年的城市履历，一直以浑厚的人文，闪烁在古琼州府南渡
江南
岸的冲击平原上，栩栩生辉。
定城，不仅是一座古城，更是
海南
的美食乡镇。因其独特的地理位置和历史背景，定城的美食，从古至今在
海南
都悠悠闻名。
如，随手一举，
定安
竹笋，
定安
黑猪肉、排骨，
定安
黑猪肉粽以及鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉等十大美食和雪花地瓜、竽头木番薯、鸡屎藤、米粉、年糕等各类小吃小食，特别是馋涎欲滴的鸭饭、猪脚、牛腩饭等其食材基本上产自定城并开店在定城。于是，我驱车前往
定安
，寻味定城，寻的不只是馋嘴的美食，而是，其背后丰富的历史人文的味蕾。
那天，天很蓝，阳光很灿，眼帘中早晨的蓝天白云还没消失，身却挤进了定城镇政府所在地的仙沟菜市场大排挡，要了碗仙沟腌粉并拍了个抖音。
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