3篇游记，77粉丝
- 出发时间 2019-10-03
- 人物 情侣/夫妻
- 人均费用 3000
- 出行天数 10
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2019年09月29日，我向自己预约了这篇游记，当时我说：
一路微醺-佗爷的精酿之旅第二程…
在精酿的坑里越发理智的佗爷即将启程开启他的第二次膜拜之旅，精挑细选了东部更迷人的酒厂。小蜜继续给他记录。
纽约
之行从机票订好的那一刻起，小蜜并没有上心去做行程和功课，仿佛冥冥之中自有安排，暗示着即便做了行程也会是徒劳。
果然，一天风和日丽、艳
阳高
照，佗爷率先挑起话题，于是有了如下对话：
佗爷：
纽约
这趟你安排行程了么？
我：没啊~
佗爷：为什么？？那咱们都去哪里玩呀！！
我：没想安排，走到哪玩到哪吧~
佗爷：Enmmm~~既然这样，我有个提议，不知道你想不想听一听~~~
我：不~
佗爷：我非要说~
我：啤酒之旅？
佗爷：（……尴尬的微笑）你是我肠子里的蛔虫君！那你还帮我写游记可好？
我：……好
所以这次
纽约
之行以佗爷对酒厂的精挑细选为核心主线，以小蜜对景点的随机偶遇为辅助填充，得以本篇游记的内容，酒店也都是每天按照当天安排临时找的，没有提前预定，但也都会辅助介绍，不足以做攻略使用，但依旧会在酒厂方面尽量细致，依旧会附后【佗爷的伪专业点评】，佗爷玻璃心，还请各看官别忘小赞鼓励~~
**小蜜这是第二次啤酒之旅，第一次的集中在西海岸
洛杉矶
-圣迭戈一线，详情可参见之前的游记：一路微醺-佗爷的精酿之旅（
洛杉矶
-圣迭戈10日）
http://www.mafengwo.cn/i/10804686.html
更多其他游记也可以到窝里随便看看，在此就不多贴链接了，以免广告嫌疑。另外小蜜还为酒神准备了这次游记的酒厂纯享版，如果有需要的可以留下邮箱。
**
对于这次精酿之旅，佗爷可谓是更理智，更精细，理智在于对酒厂的挑选通过更多平台筛选，更精细在于每家酒厂不再走马观花式的短暂停留，而是最少1-2小时起步的享受其中，因此这趟啤酒之旅的酒厂并没有太多，但却各个精品，至于点评，佗爷自认他评价不了这些啤酒，所以评价多为综合及个人体验，不具有普遍性，仅供参考。
**
东部地区的酒厂和西部整体上有很大差别，最大的差别要体现在营业时间上，可能是因为天气冷的早且冷的时间长吧，总体来说营业的时间都很随意，有的一周就营业一天，还就那么几个小时，有的营业两天歇五天。总之去之前一定要查好开门时间，别吃了闭门羹。
**
整个路线从
纽约州
的
纽约
出发，向北途径
哈德逊
山谷，进入
佛蒙特州
的伯灵顿，穿过新罕
布什尔
州到达
缅因州
的
波特兰
后开始返回，向南进入
马萨诸塞州
的
波士顿
，路过
康涅狄格州
最终回到
纽约
。
即为：
纽约
→
哈德逊
山谷→伯灵顿→
波特兰
→
波士顿
→
纽约
**
酒厂列表（按行程排序）：
【lic】 【equilibrium】 【hudson valley】 【lawson's】 【fiddle head】 【magic hat】 【foam】 【burlington】 【zero gravity】 【queen city】 【the alchemist】 【hill farmstead】 【maine】 【shipyard】 【oxbow】 【allagash】 【smuttynose brewing】 【trillium】 【jack's abby】 【samuel adams】 【tree house】 【other half】 【evil twin】【circa】
行程路线图：
**内容纯属个人感受，仅供参考。我和我爱人角度不同，而且我觉得我说话更客观…
老规矩，各个厂牌啤酒味道就不多说了，本身也是见仁见智的东西，尝鲜或者适合自己即可，更多的是给您介绍介绍所见所闻，虽然可能会是一家之言，但是毕竟也算亲身经历，我也是尽量客观，但凡谁有个需要，也算是功德一件。
这次确实做了不少功课不假，路线，地址，酒厂，酒品，周边，手机自带地图和谷歌（电脑版），untapped和ratebeer，手边常用的一些资料都用上了，上边的地图您可以看出来，这绝对是奔着酒厂去的，目的性明显。
东部的酒厂，在我脑海里，知道的多，如雷贯耳的多，喝过的少，不像加州，虽然很多都是小厂牌，但是平时在国内经常喝，所以也莫名提升了对酒厂的认知。至于原因，从我这讲主要是因为价格，东部很多所谓的“大牌”酒厂，货源少，物流要求比较苛刻，价格高，到国内的货，相信已经超过很多酒友对口粮的定义（我说的是同等级别的，都别抬杠，您要是本身就是每天都树屋
哈德逊
或者过桶的主儿，就当我没说），再加上这两年持续疯狂的新
英格兰
风格诞生于这边，就更加加大了这些酒厂的名气。
所以，我对这次活动也是非常期待，无奈酒量有限，大局为重，为不影响整体行程，不少酒厂都是点到为止，感受为主，喝酒为辅。但是确实也发现了与西边很多的不同（中部目前没去过，没有发言权）。特点简单总结这么几个：
1.酒厂营业时间不均匀（非
纽约
波士顿
这种
大城
市），就像小蜜所说，酒厂间营业时间差异化比较大，周一周二不营业非常普遍，每周开业三天也是正常，而且营业时间都比较短，
比如
晚上四点开门，八点关门之类的，周六日时间会长一些，最夸张的我记得有一家，每周就营业一天还是两天，夸张吗？！所以这个功课一定要做好，我们这个行程先去伯灵顿再开始绕圈，主要就是因为
哈德逊
和农舍山的营业时间（当然也要看整体路线，这俩我很想去，所以围绕这俩酒厂设计了整体行程，满意度90%），
大城
市会好一些，通常周内7天都开门，主要关注每天开门和关门时间即可。
2.酒厂买酒：a-这次遇到有大部分酒厂，没有品尝装套餐，基本都是6oz起步，这对我影响挺大的，计算一下就知道了，假设就每次2瓶的量算24oz吧，有套装4oz一杯的我能喝6款，没有我就6oz一杯的只能喝4款，能明白难得去一次想多喝几种，但是客观条件受影响的这种感受吗，特别是有个别的几家，起步最少就是10oz/12oz，那就意味着只能买两种，想多喝几种，只能多花钱多点一些，而且肯定还喝不完，咱也不是那种奢侈浪费的人啊。还有，b- 80%的酒厂没有扎啤现打的罐装，记得貌似应该叫crowler吧？！反正就是大概一升装的那种，很多酒厂都不提供，想带扎啤回国不容易啊。C-也是比较痛苦的地方（也是第一次尝试，结合b），酒厂里买听装酒，基本都是按四听或者六听一提卖的，印象里只有伯灵顿提供了拼售的方式，也是四听mix销售，这就意味着买酒会重复了，要不当时喝，要不就带回国内了，不买也是有点可惜吧。玻璃瓶的有单卖，但是以酸和桶为主，包装重量也不划算，不敢买太多，行程中有两天没车，行李太沉的话真心拎不动。
3.酒厂喝酒：这一点之前没注意过，但是这次真发现了，现场买了瓶装/听装酒，在店里不能喝，原因没问，但是想想也不难。另一个就是喝酒有明显的区域，
比如
店家会告诉你端着啤酒喝不能超过大门或者某某地点。
4.酒：来东部多喝新
英格兰
肯定不假，这次让我对西打也是有了重新的认识，毕竟产地特色明显，好不好的都要尝试一下，另外就是对一些酒厂有了新的认识，开拓了眼界，也算解了解毒。我所知道的除了suarez family、proclamation ale、vitamin sea、new park、newengland、oec这几个没去（最可惜是sf），该去的都去了，因为这些都是时间对不上的，真没辙，开车都路过了…
纽约
的枪鲸、格林、彼此之间
和美
其乐也没去，这四个确实因为交通不方便，体力也不允许，留着下次去吧。所以基本没有留下遗憾，可惜是路过“迷信”,但也是之后才在地图上发现的。
行程安排：
纽约
市区-自然历史博物馆-酒厂1家
住宿：best west plus robert treat $153/晚
交通：地铁+步行
我们降落在
纽约
纽瓦克
机场，这里其实属于
新泽西州
，距离
纽约
市区需要坐城铁倒地铁，因此，如果省机票钱这个机场还行，如果省时间成本还是挑
纽约
那两个机场更合算，其实算下来都差不多，还不如降落在更近
纽约
的地方更好。
【
纽瓦克
机场城铁站】
本游记著作权归@阿桃蜜所有，任何转载请联系作者。
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