举报

​ 青海 省， 黄南 州， 尖扎 县，2014年7月。

点击查看大图

尖扎 位于 青海 省东南部，是个不知名的小县。与它隔河相望的邻居却很有名—— 化隆 ——国内的黑枪大多出在这个回族县。在饮食版图上， 化隆 的影响力更大。本系列第一篇《寻味 中国  1  兰州 牛肉面)  》第一句就是：“ 兰州 没有 兰州 拉面，只有牛肉面。”各地开拉面馆的不是 兰州 人，甚至都不是 甘肃 人。七万多 青海 化隆 人（占全县人口近30%），在全 中国 开设了一万多家 兰州 拉面馆。

点击查看大图

与之相比， 尖扎 似乎没什么拿得出手的特色。 尖扎 县隶属 黄南 州， 黄南 就是 黄河 之南。 黄河 发源于 青海 ， 黄河 上游也基本上都在 青海 境内。
那年在 青海 、 四川 、 甘肃 三省交界处转悠两天，完全丧失了方向感，因为参照物总在变化。 比如 ， 黄河 在哪边？看地图也搞不懂，九曲十八弯又有多条支流， 黄河 流出 青海 ，到了 甘肃 ，跑到 四川 身边撩一下，转圈又回的 青海 。两天之内驾车六次渡河后，完全懵了。

点击查看大图

黄河 悬索桥
黄河 是什么颜色？这里的河道时宽时窄，水色时清时浊。湍流滚滚之处就如她的名字，碧波荡漾之地又极是秀美迷人。我觉得最漂亮的 黄河 段在 青海 东部的，绿色的 黄河 水在丹霞地貌中流淌，真可谓碧水丹山。

点击查看大图

玛曲 黄河 大桥
这里也是全 中国 最穷困的区域，路旁的村落都是破旧土房子，只有喇嘛庙才略显得些体面。

点击查看大图