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砂拉越热带雨林中,溪边的原住民饭菜香。
2020-03-10发布 452浏览
婆罗洲吃风の蔡羽Lv17

24篇游记,26粉丝

我的出行信息
  • 出发时间 2020-03-08
  • 人物 和朋友
  • 出行天数 1
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趁着周日,到溪流泡水,享受片刻清凉,还有宁静。这是 古晋 人的生活方式——尤其是在没有几家购物商场的当年,周日的溪流是热闹温馨的。

或许多少也有怀旧的心理,朋友说去泡水,我说走吧!这趟去的,是位于马当(Matang)地区的毕达友村庄,带队的弗雷迪(Freddy)跟我重复说了几次,我才把村子那拗口的名字记下——伯拔布丝村(Kampung Bobak Buss)。


村子具体的位置,是在双溪登雅(Sungai Tengah)路第10巷。这不是什么旅游区,而且还挺偏僻,是那种当地村民才认得路的秘境,绝对不受干扰。我们把车子停在弗雷迪的亲戚家,然后步行一分钟,就到了溪边。

溪流不大,当 天水 量也不多,但胜在清澈见底,鱼群在石缝间出没。我们的聚会地点绿树成荫,风从溪的上游吹来,非常凉爽舒适。


弗雷迪的亲戚朋友们,已经准备好一批食材,并生起火堆。当天除了泡水,我们也将亲身体验和品尝现煮现吃的原住民料理。

这让我想起过去参加童军活动时,有无具炊事(backwood cooking)这个项目,就是不用现代厨具和餐具,完全采用天然材料来烹饪。当你回归真正的野地,你必须掌握的就是这项技能。

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