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5月15日到
合肥
去找朋友玩,下了飞机简单吃了个午饭就快马加鞭往吃晚饭的地方赶。哈哈,朋友说带我们去吃好吃的,绝对值得驱车几个小时过去。还说店家有规定,晚上七点之后就不再接待客人了
然后几路人马开着车朝着这“传说中的途中饭店”一路狂奔哈哈
终于,大队人马在下午六点多赶到了。我们到的时候,饭店里还有几桌客人,吃得快接近尾声了。于是朋友赶紧点菜,后厨也是一阵忙碌。
原来,“途中饭店”早已是名声在外。朋友说,陈晓卿导演推荐过这个饭店,原话是“随便上两个菜,道道都好吃”哈哈
饭店地处钱江源附近,依山傍水,空气清新,晚上特别安静。我们到的时候天已经黑了,不然还可以欣赏一下周围的景色。
饭店的特色是泉水养的鱼,就在后面院子里。清泉从山上流下,直接进入养鱼的池子里。池里的鱼也很大,几个一群,悠哉悠哉的样子。池子旁边也有散养的鸡鸭,瓦罐鸡汤也是这家饭店的必点菜之一
后面的院子里也种着一些花花草草,颇有闲情逸趣。
我们点了两种口味的鱼,一种是清汤的,滋味纯美很鲜;另一种是辣的,味道重一点哈哈,适合
四川
人的口味。两种口味的鱼都很好吃,这就是泉水鱼的美味之处吧
光顾着吃饭了,没有每道菜都拍照,哈哈。下面图片是辣口味的鱼。
还点了两种口味的螺丝,辣的跟不辣的,都很美味。作为一个
四川
人,我还是第一次吃这么多螺丝,就没有嘬出来过一颗,都得靠牙签帮忙
。他们家的螺丝炒得味道很足,炒螺蛳里面的汤都可以拌一大碗米饭吃了。螺丝是剪了屁股的,也是很干净,新鲜,螺肉口感Q弹,汤汁够味,巴适。
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