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每个城市都有不一样的街景，不一样的美食。食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。去一座城市的目的中一定含有美食这一项。巴文化的文化底蕴非常强那么它的美食是不是也不一样呢，来巴山大峡谷一定要去吃一下土家族的美食。

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土家吊锅是外来客最喜欢的菜肴，也是必须要点的一个菜肴。特色汤锅让一群人围着一起吃吃喝喝，大肆聊天。也是独有的特色风味。

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巴山大峡谷土家八大碗也是比较闻名遐迩的，基本上来的游客也都会点一份，我和朋友作为吃货也迫不及待的吃起来，想知道具体的嘛去了要问当地的人才能知道了，哈哈，我们两人看到菜来了便直接拍了照就开吃了。

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土家特色菜呢还是味道不错的，哈哈， 四川 人除了豪爽，更会享受生活，对与吃更是毫不凝涩，老板：“来碗岩豆”，那绝对满上一大碗。让你吃到饱，觉得值！

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在这里呢除了一边吃，甚至还可以一边玩吃八大碗，喝摔碗酒，体验高山流水，简直豪爽到爆让你品文化、享美食、喝美酒也是爽翻了啊。