2020年8月，康沃尔的夏天 (Cornwall)，旅游攻略

今年受到疫情影响，上半年的旅行计划全部取消了。上周，英国政府终于宣布，从 7月4日起，重新开放餐厅、酒店及大部分公共设施和景区，于是我和未婚夫迫不及待的制定了期待已久的度假计划。这次度假主要是放松身心，感受自然，所以日常安排比较松散随性。住宿全部选择 *** （独立房间，自带厨房，不与房东共享任何空间），暂不考虑酒店，主要还是考虑疫情的风险，一个是尽量减少接触，另一个是担心万一政府临时出政策又关闭餐厅，我们可以在房间里自己做饭。

假期 9 天，自驾全程约 600 英里，第一天和最后一天开车往返。实际参观时间 7 天，前 3 天，集中参观康沃尔 Cornwall 的游客热门景点，如兰兹角 Land's End、圣麦克山 St Micheal's Mount、米纳克剧场 The Minack Theatre，然后去伊甸园 Eden Project 一天，因为我是园艺狂热爱好者，自家院子里种了许多花花草草，伊甸园 Eden Project 这种超大型室内花圃对我来说简直是天堂，根本看不够！最后去廷塔杰 Tintagel 住 3 天，参观有关亚瑟王的一些著名遗迹，未婚夫是亚瑟王的狂热粉，所以这里也是必去景点啦。

关于住宿

1. B&B
彭赞思 Penzance 的住宿选择非常丰富，你可以住能看到海岸线的 B&B(Bedding and Breakfast), 类似于国内的小型民宿，整栋房子是专门用来开旅馆的，可能会有3-10个房间不等(依民宿的规模)，有专门的用餐的餐厅，一般提供住宿和早餐，是一种介于 *** 和 Hotel 之间的特色住宿，价格和 *** 相当，比度假酒店便宜，而且地段会比较好，或者说有特色，比如能看到海，或者在市中心。在选择时需要注意是，住宿环境和条件比较难有一致的标准，主要依靠老板的个人经营水平，在选择时建议多看看住客的评价（参考TripAdvisor，Booking），还是很容易选到靠谱的。在英国，一分价钱一分货是消费的基本准则，如果看到特别便宜的房间(如周围其他 B&B 房价都很贵，或者同一家其他房间价格高出很多)，一般都是有缺陷的，需要仔细阅读房间介绍。好的 B&B 是非常热门的，通常要提前几个月预订。我未婚夫以前和爸妈旅行时常住，我们还没有一起住过。
2. ***
彭赞思 Penzance 有很多好的 *** 房间，如果是开车过去，一定要选择有私人停车位的，如果是坐公共交通过去，尽量选择离火车站近的。选择房间时，一般标注 Superhost 的房间都会比较好，还是那句话，一分价钱一分货，便宜的一定有便宜的原因，一定要仔细看房间介绍。

关于美食

1. 康沃尔特色食物：
    下午茶 Cream Tea 英式红茶+司康饼：康沃尔必吃！吃司康时，按照康沃尔和德文郡的习惯，先抹果酱后抹奶油哦~
     海鲜：沙丁鱼、面包蟹 Newlyn crab、龙虾（6-9月当季，必吃）~
     Yarg芝士：一种牛奶芝士，比较浓烈，我个人很喜欢，但是可能很多人吃不惯~
     鱼派 Stargazy or starrey gazey pie：就是国内大家熟知的英国名菜——仰望星空，之前一直奇怪在英国这么久了为啥从没在任何一家餐厅见到过这道菜，哈哈，原来是康沃尔名菜！我不会尝试的...
      康沃尔馅饼 Cornish Pasty：长得像大号的韭菜盒子，但是是烤箱烤的，内馅一般是牛肉、洋葱、土豆、甜菜等混合，我个人不太喜欢，但是还是会尝试在当地吃一个。
      康沃尔饼干 Cornish fairings：可以买来送人，当伴手礼不错。
      康沃尔传统甜点 Hevva cake，比较甜，可以尝试一下~

2. 餐厅推荐：
重点推荐彭赞思 Penzance 的两家米其林餐厅:
(1) Harris’s restaurant
       周二至周六每晚 7-10 点营业，周日周一休息，只接受电话预定 01736 364408，可以在餐厅网站查看菜单 *** ，价格和伦敦当地普通餐厅差不多，在米其林餐厅里算是相当平价的了，前菜10镑左右，主菜20-30镑之间，龙虾35镑整只（伦敦一般是35镑半只），我朋友去年去吃过，菜品评价非常好，餐厅环境也很好！
       我这次自己去吃了这家餐厅，说实话，主要是占了食材新鲜的便宜，但是口味和手艺，可能在康沃尔当地算是很棒的了，但是我的个人感受是，顶多达到伦敦市区大众受欢迎餐厅的平均水平(不是指一般麦当劳那种快餐哈，是正式的法餐意餐英餐)，离米其林水准还是有差距的。餐馆很小，在主街的一个小巷子里，需要把车停在码头附近的公共停车场里走过去，这个停车场下午4点以后是免费的，我们当时是7点去的，车停好以后发现交钱的机器不能工作还紧张了一下，后来到了餐餐馆问了老板娘才知道这个事情。这个餐馆是夫妻店，厨房里就主厨也就是老公一个人，是个有点年纪的瘦高老头，老板娘胖胖的挺热情的，一直在前后招呼客人，还会每桌和客人攀谈一下，问问是否对菜品满意。另外有三个跑堂的女服务生，其中一个是中国大姐，英语挺好的。餐馆有两层楼，一楼有6桌，二楼还有几桌，但是目前只开放一楼，因为厕所在二楼，我就顺便上去看了一下，二楼像是一个小酒吧的感觉，还挺有情调。
      关于菜品，我点了：一杯白葡萄酒，前菜烟熏鳟鱼，主菜龙虾，甜点奶酪拼盘，后来喝了茶；我未婚夫点了：冰气泡水，前菜鸭肝，主菜牛排，甜点奶酪拼盘，后来喝了咖啡。店里灯光昏黄，墙面是红色的，拍照出栏颜色很失真，照片我尽量调色了。还有就是奶酪拼盘我忘记拍照了，因为菜实在有点无聊。最后，付钱的时候，价格还是挺让人惊喜的，因为确实也就是伦敦一般餐厅的价格，两个人吃了全套+酒水+10%服务费，一共129镑，这个价格在一般米其林餐厅一个人吃都远不够，所以这家其实性价比还挺高的，算是米其林一星中的平价餐厅吧，还是推荐去吃~

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关于住宿

关于美食

5日经典玩法

1日打卡路线

7日完整路线