时间的脚步在这个特别的庚子鼠年好像比以往迈的更快,转眼间已到了九月中旬。天气慢慢变凉了,早晚有了一定的温差。
连着几个周末大家都有一些必须参与必办的事,周末游暂停。
9月13日,周日,一天的时间,不能跑的路程太远,而周边的地方已去的兴趣不浓,几经商议决定去
渭南
,品尝久负盛名,心仪已久的
渭南
时辰包子,一饱口福。
陕西
省
渭南
市素有“三秦要道,八省通衢”之称,西邻
西安
连
西北
,东出中原通沿海,是关
中东
部的交通枢纽,也是西部地区率先开通两条高铁线的地级市。陇海铁路、西南铁路、郑西高速铁路、大西高速铁路、310国道、西潼高速公路纵贯东西,108国道和107省道、关中环线纵贯南北。距省会
西安
42公里,距
咸阳
国际航空港45分钟车程,是关
中东
部的交通“陆港”。
一大早,七点半就吆喝着出发了。驱车连霍高速,较往日路上车辆不算多, 渭南 西下高速,不到九点钟已落座 渭南 饮食一条街一家叫“老朱时辰包子”的店堂,或喝着稀饭,或吃着豆腐脑,开始品尝时辰包子的美味了。
蒸出青白香满渭水乾坤,包尽荤素容纳世间美味。这是“老朱时辰包子”店门口的很有气势和内涵的一副对联。
店内座无虚席,买包子的客人排起了长队。老朱时辰包子有肉馅、素馅(豆腐粉条韭菜)。一般在吃法上配上小咸菜,先咬一小口,肉馅灌入醋水、素馅灌入油泼辣子。那味道才叫特色。
“白面细皮僧帽装,油渗外皮呈金黄。香飘招徕行人步,油而不腻味道长”。这是旧时对久负盛名的 渭南 时辰包子的一首赞美诗。
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