蜂首游记
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疫情一整年，走走停停，才发现对
中国
的认知大部分还折叠在地理课本中，其实诗和远方就在身边。
这一年与祖国走得更近些，读懂了“国潮”它并不只是简单的一种“秀”，应该是饱含着丰厚文化底蕴的
中国
特色，是独有的，也是不可复制的。这种“潮流”能让我们每个
中国
人引以为傲。
就像春节来了🧨，
我们都会想到
，
“年【GUO CHAO】味【LAI LE】”！
我们都觉得现在越来越没年味了，市区不让放鞭炮了🧨，也没有了过年的压岁钱🧧，取而代之的过年方式是扫五福和看电影。
年代在变，过年的方式也在更新迭代，而我们心底思念的那种“年味”，我想应该都是相似的……
🏡记得以前过年，年前一个月家人就开始忙碌起来，两手没有空闲的时候。这种忙碌是发自内心的愉悦，连走起路来的步伐都是轻快、明亮的。这期间，家里陆陆续续的会搬进大大小小的各种家禽、腊肉、米糕、礼盒，亲戚走动频繁起来。
我印象最深刻的是那几天，隔着楼板能听到频繁的剁肉声，应该是砧板和刀子的欢快节奏🎵，然后一大脸盆肥瘦相间的肉糜掺着糯米饭、地梨…最后一勺冒烟的热油下去，飘香四溢，这是每当过年妈妈会做的 狮子 头，也是直到现在我依然学不好的一道菜。
而这道菜，也只有过年的时候她会精心准备，也只有在年夜饭的餐桌上我才能吃的到。
这应该就是我印象里的“年味”吧！
它是团聚的欢愉，也是难得的美味！
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