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湖北 房县 黄酒哪个牌子最好?喝黄酒5年，自认为最好的黄酒是—— 房县 土城黄酒，这个黄酒是我在武当山、神龙架游玩过程在农户家中喝到的，来自 房县 土城镇，由当地农户纯手工酿造，没有商业化，最近两年我都是买农户自己酿的，喝起来要比商业化严重的品牌黄酒舒服很多。前几年喝过市面上80%的品牌黄酒，也喝了不少区域性的不知名黄酒，总体对比下来还是觉得 房县 土城黄酒口感比较好，无添加，比较适合养生。喜欢 房县 黄酒的酒友可以加公众号“ 房县 土城黄酒”找到我买酒的农户。

我在喝的这个 房县 土城黄酒不焦糖色添加，酒体颜色呈现微黄色，入口微甜、细品微苦、满口醇香，药味、灰烬味统统没有，非常好入口，酒精度15至20度，一般我喝3碗就到极限了！

农户家的 房县 黄酒还没有怎么商业化，质量和口感都挺好，缺点是外包装比较寒碜，一般都是用食用油油壶进行包装，很多朋友可能接受不了，但是对于我来说，黄酒主要用来自己喝，只要酒好，包装是次要的。

下面是我收集的一些关于 房县 黄酒的资料，分享给大家，感兴趣的酒友可以看一下：

房县 黄酒的酿造方法
工序1：淘米

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工序2：上甄

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工序3：蒸米

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工序4：出锅

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工序5：拌曲

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