广东丨粤西粤美，遇见山海与老城滋味，旅游攻略

粤西粤美的寻味之旅

多到已经记不清，这是第几次踏足到广东。
沿着国境之南漫长的海岸线，这个狭长的省份，每次总能给人新的舌尖惊喜。
双皮奶的香甜嫩滑，烧腊中溢出的带着油光的汁水，掀开砂锅盖子时溢出的满室香气，让一个吃饭爱好者的灵魂，多少次午夜梦回，深深地眷恋上了这片土地。

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关于食物的记忆，总是温暖而绵长的。
一盅清爽鲜美的靓汤，一碟色泽靓丽的烧腊，一件清晨的点心，一碗深夜的热粥。让这个看似远离却从未远离的省份，慢慢交织成舌尖上长久的羁绊。
广东大大的版图里，似乎只有“粤西”这块保留地还未曾到访过。从广东出发沿着海岸线一路向西，是“粤菜发源地” 顺德、海滨小城阳江、“第一侨乡” 江门、“石油之城” 茂名，以及祖国大陆最南端“隐秘的角落”—— 湛江，这些名字因为陌生而对一个旅人充满着致命的吸引力。