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金泽的早晨是安静的，也是多彩的。对面，这个百万石 大名 的金泽古城上并没有天守阁挡住 朝阳 初日。作为织田的重臣，进入德川时代，烧毁的天守阁不再重修是前田家自保的智慧，有所不为。这种智慧融入了金泽的血液中，不张扬，闷头发展经济，重点在手工业。而偏居一隅无地利之便有在大变革的百年中反成了自保的优势。所以从文化、历史的角度讲，金泽被上天垂青了；从经济、发展的角度讲，金泽多有不便。事难两全。有的时候，死亡也是美丽的。

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吃过早饭，信步街头，或新或旧，不过都不算太喧哗。目标是加贺有禅。我的中文不好，这四个字放在一起不知道什么意思。

哈哈，说笑了。“加贺”来自于此地的古名——加贺藩，现在 石川县 西南部一带。今天 石川县 金泽市 ，前身就是前田家在这里建立的武将居城的外城——城下町。所以这里发展出来的手工艺、商业等，常被冠以“加贺某某”的名字， 比如 老 北京 炸酱面。而“有禅”是对 日本 传统的在布料上绘画、印染的工艺的总称。

我们在做服装的时候，决定美、质量的因素包括材质、廓形、色彩、做工。而色彩，实际包括颜色和纹样。按照工艺的发展路线，人类经历了素布——染单色布——多色拼对——花色布这样一个渐进的过程。当然，对每一步，产生过不同的解决方案。一步步走下来，逐渐形成了我们今天色彩缤纷的服装产业。

在 日本 ，江户时代的扇绘师“ 宫崎 友禅斋”在 京都 率先创造了用淀粉或米制成防染剂，在布面用不同的颜料手工描绘纹样，再经过蒸、洗等工序定色的绘制纹样、染色的工艺，从而让 日本 人可以穿上多彩、有纹路的服饰。因此这种绘文、染色的工艺被称为“有禅”。这是一次跨界的胜利。

最初 京都 的有禅色彩鲜艳华贵，花纹多采用 日本 贵族家族纹样或表示官职的纹样，称为“京有禅”。随着“ 宫崎 友禅斋”从 京都 迁往加贺的金泽地区，有禅的客户从 京都 皇亲国贵转变为武士和商人，结合加贺地区原有的沉稳的颜色与写实的画风，逐渐形成了与京有禅分庭抗礼的“加贺有禅”——纹样上以写实的花鸟风月为代表，色彩上“黄土、草色、古代紫、蓝色、胭脂”等加贺五彩为主，多晕染。

纯手工，从绘画到固色，这是多么奢侈。而其后人类的服饰工业史又经历了套版印花、电脑印花等漫长的技术、设备发展，才差强人意地可以部分替代手绘。今天，加贺有禅仍坚持着传统的手绘和工艺流程，只是部分引入了化学颜料而已。

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