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儿子早就答应我母亲节陪我去
半月湾
买新鲜捕捞的海鲜，于是5月9日我特意请了版画课的假，一早就把儿子叫起来开车一个小时，来到了
半月湾
附近的码头。
一路上风光无限，可是我们不敢耽搁，因为渔民卖完当天捕捞的海鲜就走了，去晚了就什么都买不到了。
Pillar Point Harbor
1 Johnson Pier, Half Moon Bay, CA94019
10:50，一走上码头就看到卖螃蟹的渔船，已经有不少买家。
在另一侧是卖鱼的一艘船，售卖的鱼是Black Cod，学名：Anoplopoma fimbria,FAO名:Sablefish， 美国 叫Black Cod，鲉形目，黑鲉科，裸盖鱼属。 主要分布于北冰洋，北太平洋。 裸盖鱼因酷似鳕鱼，最先由 日本 市场命名为银鳕鱼，在 中国 市场早期也被称作银鳕鱼，后称作黑鳕鱼，其实应当叫黑貂鱼。$7一磅，蛮大的一条，估计我们三口人吃不完，所以放弃了。
顺便普及一下知识：
因为名字接近，人们将Blackcod误认为是Cod，但价格上差距明显。
黑貂鱼被最好地描述为“海黄油”。在
夏威夷
，它被称为黄油鱼，通常被认为是鲈鱼的表亲。 相比之下，鳕鱼更像是大比目鱼。 它是白色和片状，但比黑貂鱼更硬更瘦，味道更温和。
快来看看螃蟹，不是 旧金山 的邓极斯蟹，而是Stone Crab，石头蟹。我们问渔民公的好还是母的好，他们说大小差距蛮大，母的不一定有蟹黄。他们用Butter代表蟹黄。感觉老美吃螃蟹不太在乎蟹膏蟹黄。最后我们买了两只大公蟹一只小母蟹。$5一磅。大华超市里的邓极斯蟹已经卖到16.99一磅，周末还到过19.99一磅。
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