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【百馥研酒所】
香格里拉
行第5站
腊普·藏云谷 Lapu Valley
9:00AM,April 24
云南
·
迪庆
·
维西
傈僳族自治县
腊普·藏云谷酒庄位于
维西
县
塔城
镇的一个山谷里——腊普河谷。
与之前我们接触的其他“干热河谷”气候葡萄园不同,得益于腊普河水的调节,这里的气候环境会相对湿热一些。
上午的葡萄园会被薄雾笼罩,到了中午,温度升高,浓雾又将散去。
对于这种气候环境的描述,大家是不是很熟悉?没错,这也正是贵腐菌可以形成的难得气候。
虽然酒庄目前种植的还都是以酿造冰酒为主的威代尔(Vidal)葡萄,但是这里独特的气候环境,确实有望成为国内醉适合酿造贵腐葡萄酒的产区。
酒庄专注于酿造高品质精品冰酒及其他不同含糖类型的白葡萄酒,倾力打造“小而美的精品酒庄”。
腊普河,意为神川之河,全长74km,辖有872平方公里。得益于气候的垂直分布,相应地,这里拥有立体的植被,立体的生态环境,立体的民俗文化,等等。
立体的生态环境
这里是滇金丝猴的家园,原始生态和植被被保存完好,这里不但拥有有众多的国家一级珍稀植物,同时还有众多的野生国家保护动物。
物种的多样性,为整个葡萄园生态系统的循环发展,提供了优良的风土特性。
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