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2021年9月11日中午1点，我们走进了 朔州 市圣厚源大酒店，酒店位于 朔州 市开发北路与安泰街交叉口上，与 朔州 市中心医院对门，是一个集餐饮、洗浴、娱乐于一身的高档酒店。
我们办完相关手续后，放下随身携带的行李，决定去 朔州 古城用午餐，主要是想吃一些当地的特色美食，顺便游览一下 朔州 古城。

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资料上有关 朔州 古城的介绍是这样讲的：北齐 朔州 古城与元末明初 朔州 城，位于现 朔州 市朔城区，是 山西 省现存较早、残垣保存较完整的古城之一。它雄踞雁门关外内外长城之间，北连内蒙，南控雁门、 偏关 、 宁武 三关，有通达忻、代、 原平 诸县之道，古为边陲之要塞，既可应援 大同 ，又能拒防全晋，是历代兵家必争之地。
据《 朔州 志》记载，古城创建于北齐天保八年（ 557），其周长 九里 十三米，为土城夯筑城垣。隋、唐、辽、金各代沿用，距今已有1439年的历史。它是在秦汉马邑城旧址上扩建而成的。元末明初，省去 西北 城垣之半，并利用东南隅北齐城墙重建 朔州 城，明洪武三年（1370）包砖。 
北齐古城平面呈长方形，南北长1800米，东西宽1600米，周长6800米，总占地 288万平方米。现存城墙残高约 8米，底宽约15米，顶宽约10米，城墙上部建筑构造现已不明。 
元末明初所建立 朔州 城，位于北齐所建古城的西南角，当时城墙高12米，堞高 2米，总高14米，周长4000米，有瓮城四座，角楼四座，敌楼12座，门楼4座，烟墩4座。四门东曰文德门、西曰 武定 门、南曰承恩门、北曰镇塞门。现存除南城墙、城门、西城墙、城门、瓮城保留外，其他建筑皆已毁去。城内街巷及布局基本保持原制。
儿媳先叫了嘀嘀打车，没有人接单，后来才知道， 朔州 没有嘀嘀打车。不得已采取招手打车的方式，拦到了一辆出租车，出租车直接把我们送到古城中心的 文昌 阁下，司机告诉我们， 朔州 古城的特色美食都在 文昌 阁周围。

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此时已经是下午两点了，绕着 文昌 阁转了一圈，饭店确实不少，但经营的项目都是烤肉、烧鱼、兔头、音乐餐厅和串串店等等， 朔州 的特色美食，诸如碗豆粥、烫面饺、羊杂割、牛腰、面皮、凉粉等，却一个也没有。没有也就算了，只好随便吃点吧，结果每走进一个饭店，给我们的回答都是：2点下班，不再接待客人。
我们只好往崇福寺的方向走，希望在进入崇福寺游览之前，能够吃上一碗热腾腾的饭，结果也是令我们大失所望。因为饿着肚子，也没有心情观看古城的风景，除了 文昌 阁以外，居然没有拍下一张街景照片，这也是我多年来外出旅游的特例。

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朔州 古城街道两旁的建筑，虽然都是古色古香，豪华气派，但却没有一家是经营当地特色美食的，我不知道当地政府是怎么考虑的。后来与当地的出租车司机聊起这个话题，才知道都是因为古城内的租金太贵，当地特色的美食店负担不起。
人们来旅游，一是看风景、赏古迹，一是品美食，两者缺一不可，现在没有了当地特色美食，来的人肯定要少很多。我认为， 忻州 古城在这方面就做的好，他们在招揽商家时，都是以经营当地特色美食为主，并且要保证是当地经营某项特产最有名气的商户，同时，给商户以优惠，三年内不收租金，只收管理费，使当地经营名优特产的商户，争相进入，形成了今日 忻州 古城之繁华。
朔州 古城真的需要好好改进一下了，否则投巨资建设的古城，不仅门庭冷落而且必将是血本无归。