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冬天到了，春天还会远吗？

要说到春天最美的景色，那一定是橙满金黄的果园风光。一颗颗金黄的橙子挂满枝头，橙花香混合着果香，入眼便是一片迷人春色。
作为春季独一无二的新鲜橙子， 开县 春橙自有它的独特魅力。开州是全国柑橘原产地之一，距今已有2000多年种植历史，素有“桔乡”之美称。“汉置橘官，橘贡大唐”，从唐朝开始，开州柑橘便被作为贡品上交朝廷，在历史上留下浓墨重彩的一笔。
开州地处 三峡 库区腹心，拥有热量丰富、冬无严寒、昼夜温差大的自然优势，是晚熟柑橘生长的最适宜区域之一，孕育出 开县 春橙四大品种，“脐橙之多汁、橘橙之脆嫩、锦橙之细腻、血橙之化渣”，共同谱写 春日 风味之华章。


开县 春橙四大品种✦

开县 锦橙果形长椭圆形，平均单果重≥180克，果实色泽橙红，皮薄、光滑细腻，果肉细嫩化渣，果汁丰富，甜酸适度，风味浓郁。主栽品种为当地种“渝开锦橙系列”——开州区春橙、开陈72—1、开盛76—8、北碚447锦橙等。
开县 脐橙果形圆球形，扁圆形或椭圆形，颜色橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，光洁美观，可食率达85%，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可鲜食可榨汁。
开县 橘橙果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，果肉无纤维感，脆嫩化渣。
开县 血橙颜色橙红，带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。血橙气味芬芳，香甜多汁，肉质脆嫩化渣。