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本篇适合：晚上途径慈利，不着急赶路、歇息一晚的朋友参考！
路过慈利，停下脚步，享受一番，吃美食，泡温泉！
元气满满，再启程！
亮点：
1、慈利特色美食：合渣（豆制品）、米粉（作为一个米粉爱好者，很推荐！）
2、万福温泉：纯正天然温泉，还有成为亿万富翁的机会！
晚餐推荐
1、我是独自自驾游到慈利的，当地朋友（但是他人在
长沙
工作）推荐我【一定要尝试当地的合渣】，我在大众点评上搜了一下美食排行榜，【万家灯火】这个店子刚好有团购。
2、问了一下当地的朋友，万家灯火这个饭店是本地也常去的饭店，不是坑外地人的哈哈哈。
3、这个108元套餐，真的很划算，我一个人吃不完，但还是点了，服务员还好心的提醒我饭菜太多，但是我就是想尝试一下这个美食。
4、这就是108元的团购套餐，主要是包含了当地特色的【合渣】：份量足够3个人吃是觉得没有问题了，我170斤的体格打持久战都只吃了一半不到，
5、合渣细节图：这是一道土家极喜欢的菜肴。【味道偏酸甜，有点像米糊的感觉】
在土家族的民间歌谣中，有这么几句：辣椒当盐，合渣过年，一条裤子穿它几十年。
合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段辛苦些。因此，土家人称制作合渣为“推合渣”——将黄豆用水泡胀后，在石磨上一转一转地磨成豆浆，再将豆浆兑水放进锅，架火煮开，然后放进切好的菜丝，又煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。
由此可见，“推合渣”比起打豆腐来，要容易的多，难怪土家人又称合渣为“懒豆腐”。合渣最好的吃法是把合渣和米饭拌在一起吃，比酸菜都要下饭。
夜生活——温泉
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