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饭前喝汤是 广东 人的一个习惯，并且饭前喝汤有助消化。但是牛肉火锅店一般是没有配汤的，那怎么办？汤底是可以喝的可以喝的可以喝的！！！去小料台舀一勺芹菜粒喜欢吃香菜的还可以加点香菜，加两滴香油，回到桌上静静地等待锅开舀入两勺热汤在碗里，瞬间就能烫熟碗里的香芹料，味道淡淡的加上芹菜的清爽瞬间能激发你的食欲。
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