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雾漫百山祖 图：吴天明 摄
素有香菇城之乡的
庆元
不仅有座座瑰丽的廊桥
亦有
浙江
省内第二高峰“百山祖”
森林面积占86%，到处郁郁葱葱
错落有序的自然环境孕育出各种菌菇
夏季养生，让我们来一场舌尖上的菌菇之旅
田螺筒骨珍菌煲
将山珍与高山田螺荟萃，它们将会擦出怎样的一道美味？
作为地道特色的
庆元
菜谱里，这是一道养生又鲜味十足的汤煲。高山田螺的鲜味与新鲜筒骨通过慢火煨炖将美味融入茶树菇里。一口汤，层层滋味别漾在心头。
月山炒黄粿
唐朝时期，
庆元
人的老祖宗在生产生活中发现有一种植物碱与粳米等一起制作出来的食物，口感糯软，
庆元
有习俗，每逢年节及家中重大事情，
庆元
人都会打黄粿，制作各种黄粿美食，炒黄粿不仅仅是宴席必上的菜品，也是
庆元
人的一道家常菜。
百山祖景区
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