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   螺丝、鱼圆、小鱼锅贴、网红串串这几个美食是促成此次蒋坝之旅的关键，带着垂涎欲滴的嘴巴，开着小车，载着最爱的人儿来到了蒋坝古镇。
    沿途看到了四大 淡水 湖之一的 洪泽 湖，一行人几乎同时发出感叹：哇塞，好大啊！是的，一眼看不到头，算是我生平见过最大的湖泊了，隔着车窗，只是轻轻一瞥，便觉得烟雨蒙蒙、仙气飘飘、恍如隔世，心情顿时快乐了起来，有种外出旅游的感觉，那瞬间的惊叹不亚于游览了北国风光、 三亚 海滩。
    停好了车，我们径直去了老复兴酒楼，古镇上最负盛名的酒楼，1958年刘少奇等人来视察曾多次光临的饭店，为老复兴增加了厚重的历史感，进了门，装修古典而不失韵味，人头攒动，生意火爆。
    我们等了大约40分钟，才坐上了桌子，点了9道招牌菜，上了一大瓶冰可乐，一口下肚，37度的高温也不觉得热了。上菜的速度倒是很快，单价最高的香辣蟹给大家开了胃，接着蒋坝螺丝、鱼圆、小鱼锅贴、小🦐卷饼、红糖糍粑、大煮干丝、蟹黄蒸蛋、平桥豆腐羹都一一呈上，螺丝是蒜泥味的，几口一嗦，嗅出了蒜泥🦞的感觉，妙哉！鱼圆形似年糕，长长软软，嫩的能掐出水，淡淡的鱼香味入口即化，不由的让人大快朵颐，不得不说此乃蒋坝双绝，吃的大家连连称赞👍，吃饱喝足，不虚此行了，唯一美中不足的是小鱼锅贴没有想象中的那么鲜美。
    稍作歇息，我们便驾车返程了，遗憾的是网红串串🍢下午才开门，便没有吃成。路上顺道去了 三河 闸，远负盛名，一见果然雄伟壮观，水运之美、人文之兴， 三河 闸当之无愧。留存至今的两头铁牛见证了古人治水的美好愿望，“九牛二虎一只鸡”永镇此邦！
                                 2022年10月2日