打开APP
头图
“盐池”之恋
2023-03-22发布 488浏览
小白龙Lv34

379篇游记,85粉丝

我的出行信息
  • 出发时间 2018-07-17
  • 人物 其它
  • 出行天数 11
举报

我在这个世界上活了60多年,没去过母亲的故乡,听老娘简单说过,故乡“ 盐池 ”北有毛乌素沙漠,南靠黄土高原,穷乡僻壤,飞沙漫天,只有一群、群的野鸡扑愣愣从草丛中飞起来,母亲说的这情景在梦中依稀。
我身体流淌着 盐池 的血,有着浓郁的 盐池 之恋!“天边有一对双星,那是我梦中的眼睛。”魂牵梦绕,多少次梦到母亲的身影,多少次梦回母亲的家乡。退休后想去母亲故乡的愿望越来越强烈,这就有了我的两次“ 盐池 寻根之旅”。
去过陕甘宁边区的 盐池 吗?那里有全世界最好吃的滩羊肉,有全世界最好的羔羊皮,有 中国 最好的甜甘草,无垠的盐碱滩下有丰富矿藏。

大吃一顿美味滩羊肉,在 盐池 5公里古城墙散步,非常惬意,这是享受。 盐池 县地处陕、甘、宁、蒙四省区交界地带,西与 灵武 市、 同心县 连接,北与内蒙 鄂托克前旗 相邻,东与 陕西 定边 接壤,南与 甘肃 环线毗邻。自古有" 西北 门户  宁夏 肘腋"之称,是 宁夏 的东大门,距 银川 市131公里。
战国,秦在 盐池 置“昫衍县”;县内有20余个天然盐湖,因此得名“ 盐池 ”;辛亥革命后的1913年置 盐池 县;现在的 盐池 县辖4镇4乡:花马池镇,大水坑镇, 惠安 堡镇,高沙窝镇;王乐井乡,冯记沟乡,青山乡,麻 黄山 乡;有101个行政村。
母亲的故乡是 宁夏 回族自治区 吴忠盐池 县青山乡“石记厂村”。我第一次回去还找错了,找到“四尔滩”村去了,虽然那里也有母亲的亲戚,但不是母亲的故乡。100多年过去了,母亲老家已经发生了翻天覆地的变化,但是,我回到 盐池 ,依然亲眼看见了梦中那一群、群的野鸡扑愣愣从草丛中飞起来,和100多年前完全一样,这是现实的故乡。

历史上,母亲老家种庄稼是靠天吃饭。 福建 援助 宁夏 的力度很大,而且精准。 盐池 县城的城墙就是 福建 援助建设,看过《山海情》电视连续剧吗?那是真的。实行扶贫,母亲老家90多户人全都迁徙去了新村,那里引来了黄河水,每家有几亩水浇地,旱涝保收。我表哥迁去了新村,母亲老家只留下了表侄一家。

羊圈里的滩羊刚卖了150只,还有150只;200亩荞麦,绿油油的,今年老天爷照顾,长势不错;菜地种了十几种蔬菜,这绝对是不下化肥,不打农药的有机菜;还有小块的玉米、西瓜田,这是种给自己吃的;鸡有一群,鸭有一群;瓦房内一应电器设备齐全,还装备有暖气;家里的小汽车比我在 深圳 开的车档次还高。我不禁惊呼“:你们这是大地主呀!”我表哥和表侄都笑了!

母亲老家有一种稀罕的美味――“黄药老鼠”,这种老鼠吃得是盐碱滩的中草药,喝的是矿泉水,撒的尿是“王老吉”,拉的粑粑是“六味地黄丸”。此鼠与 广东江西 的竹鼠(馒头老鼠)有得一拼。一斤多重一只,肥嘟嘟的,很干净,无病菌,无异味。开膛、破肚、去毛后,上锅蒸,备好蘸料,鲜嫩可口,绝对让你大快朵贻,舌尖上的美味,大补!这种美味在 盐池 县城是吃不到的,只有在我母亲老家的盐碱滩才能吃到。想吃吗?那就看你有没有这个口福哟! 

正在加载更多内容...
7
目录
7
2