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衡水
位于
河北
省东南部,东部与
沧州
市和
山东
省
德州
市毗邻,西部与
石家庄
市接壤,南部与
邢台
市相连,北部同
保定
市和
沧州
市交界,总面积8836平方千米,常住人口为416余万。
衡水
历史悠久,所辖
冀州
为
九州
之首,
河北
省称冀也缘于此,“
衡水
”一词据考证是河流的名字,也就是今
冀州
市境内的漳水一段的别称,又名“横漳”或“衡漳”,取“漳水横流”之意,只因漳水从
衡水
县西南入境后,不是东流入海,而是折向
北流
,然后入海,古人因而把这一段漳河水称为“
衡水
”,后因漳、滏合流,这段河水即现在的滏阳河,此后
衡水
名称历代沿用,市区南部的
衡水
湖是市民节假日休闲的理想场所。
衡水
享誉中外的老白干酒,其酿造历史源远流长,史家考证兴于汉、盛于唐、定名于明、扬名于清,明代开始
衡水
老白干酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉,“老白干”中的所谓“老”是指历史悠久,“白”是指酒质清澈,“干”意思是
衡水
酒燃烧后不留水分。纯正的
衡水
老白干酒以优质高粱为原料,以其历久弥坚的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
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