吴忠
的旅游宣传是“游在
宁夏
吃在
吴忠
”。
吴忠
的美食看着和
西北
其他城市差不多,但也有自己的明星食品:
盐池
滩羊:可以手抓肉,蒸碗羊肉,爆炒羊羔肉,烤羊肉串也好吃;
盐池
滩鸡:椒盐鸡,手撕鸡,大盘鸡;(
吴忠
的手撕鸡比
新疆
的椒麻鸡还好吃),鸡煲;
盐池
是
吴忠
下面的县。
羊杂汤,馓子,甑糕用料十足,软糯香甜,味道和
西安
不相上下。
吴忠
的国强手抓和杜优素羊杂汤都上过“舌尖上的
中国
”。
吴忠
的各式凉拌小菜看着普通,搭配各种肉食,清爽解腻,味道也是一绝。
……
美食太多了,数不胜数!
吴忠
也有早茶!感觉住一个月也吃不全!
不同于广式早茶 ,
吴忠
的早茶真硬核!
主打各种碳水,羊杂汤,酱牛骨头,酱牛肉,各式凉拌小菜……
到了中午晚上:手抓肉,手撕鸡,麻辣鱼……
宵夜时刻,更是热火朝天,活色生香的夜市烧烤。西夏啤酒是当地品牌🍺
吴忠
人好像一天到晚都在吃,或者在去吃的路上……[破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑]
先从早茶开始:
马守疆烧麦
也有虾饺,毕竟是内陆城市,虾的鲜度还可以。
牛肉面
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