每个吃货心中都有一份美食地图,每一份地图里都少不了
四川
。
四川
好吃的地方实在太多了,
成都
、
自贡
、
宜宾
、眉山、
内江
、
泸州
......每一个拎出来,都是殿堂级的美食圣地!
不过,最让翔哥念念不忘的,还得是
四川
小吃天堂——
乐山
。
大多数人对
乐山
的第一印象,都是
乐山
大佛。
然而在吃货眼中,
乐山
就是各种好吃的翘脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、油炸串串、甜皮鸭、冰粉、豆腐脑、烧麦、排骨面、蛋烘糕、冒菜、凉糕、西坝豆腐、
临江
鳝丝......
总而言之,
乐山
之于
四川
,就像
顺德
之于
广东
。这座距离省会
成都
仅高铁50min的地级市,承袭了川味的精髓,也扛起了
四川
小吃的半壁江山!
翔哥这次来
乐山
,前后不到七十二小时。冒着细雨在市区里逛了三天,一不小心吃了二十家店,说好的休闲游,又硬生生地变成了“干饭特种兵”。
——下面请看翔哥的表演。
翔哥来到 乐山 的第一顿,选择了 大名 鼎鼎的 乐山 翘脚牛肉。汤浓肉鲜,鲜香直抵脑门嗓眼,简直是口感与味道的双重暴击!
在 乐山 的大街小巷里,到处都能找到钵钵鸡的身影。红油的麻、辣、香在口腔中翻涌,纵使唇舌已经发麻,却依然让人觉得上瘾又上头。
本游记著作权归@XIANG翔哥所有,任何转载请联系作者。