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西班牙
与
葡萄牙
,是
伊比利亚半岛
两个最主要也最知名的国家,双方国界线绵长,没有明确的国境线,高速路上只有一些提示牌,指示前方就是另一个国家了。在两国边境,有个历史名城
卡塞雷斯
(Cáceres),名气不及
马德里
、
巴塞罗那
和
里斯本
如雷贯耳,可能也不如巴伦西亚、
波尔图
,国人知之甚少。听上去,这个地名充满了
西班牙
风格,更像人名,是有一些西语国家人,叫这个名字。
不闻却不可不见,从
马德里
驱车抵达
卡塞雷斯
,已到晚饭时间——慵懒的
西班牙
人,每天20点以后才开始吃晚饭,如果饭局约在20点,会被认为毫无诚意,因为那时饭店刚开业,后堂还没布置。
与一众西葡城市,乃至国内一些城市相似,
卡塞雷斯
街道较窄,很多路面整齐地铺着灰色
方正
的地砖。前两天刚下过雨,路面较干净。大巴车在逼仄路面上平步,驾驶员何塞技术精湛,他恐怕已多次来过这里,驾轻就熟。
稍事休息,经过一座古老教堂,就到闹市区一角,准备吃饭。
饭店不大,上下两层,当地人比较认可,一楼只剩一两桌空着。每桌无论等饭还是开席,食客都热火朝天地畅谈,小店人声鼎沸。
西班牙
人多为话痨,哪怕手边仅一杯咖啡、一瓶饮料,也能天
南海
北天马行空,口若悬河两三小时意犹未尽,摆五小时
龙门
阵兴致勃勃,滔滔不绝一天亦未尝不可。
舟车劳顿一天,当晚品尝
西班牙
特产火腿。这种火腿腌制而成,
西班牙
人还根据种猪品种,上溯其列祖列宗血统,划分档次标准,极其严格。人工切片,几片薄片如
卡塞雷斯
路面地砖般工整,细看每片,有的竟宛如
西班牙
国土轮廓,等长、略宽。
入口,略咸,有点嚼劲,没有介绍得这么优质可口。尝鲜,无需尽善尽美。稍后的牛肉很实在,就是主食,每份沿餐盘摆放几块牛肉,高热量、足分量,只有两三人不忍浪费光了盘。
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