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出发时间;2023年12月24日
天气;阳光明媚
出行天数;1日
出行人数;2人
人均消费;800元
12月24日,和朋友一起来到了
盐边
,来搜寻这里的美食,美食是令人向往的,一个地方的食物的美味程度,会对来当地旅游的人们留下深刻印象。
盐边
县悠久的历史和彝、苗、傈僳等多民族的聚居让不同的饮食文化在
盐边
县交织碰撞,丰富的山水自然资源造就了许多地地道道的
盐边
美食,麻辣鲜香的
盐边
羊肉米线、肥而不腻的油底肉、鲜嫩香脆的爬沙虫、酸辣开胃的泡菜鱼等等,
这一桌小菜在抚慰每个
盐边
胃的同时,也吸引了众多游客尝鲜。不得不提的是,在
盐边
人民的餐桌上还有一道不可或缺的烧烤,
盐边
烧烤特点鲜明,独具亮点。
盐边
烧烤用料考究,肉品、蔬菜色鲜质嫩,佐料齐备,用木炭烤时讲究香脆熟尽,色香味俱全。位于桐子林镇的“王眼镜烧烤”与“雷王烧烤”是独具特色的代表,即使远在市里,也有人专门为它驱车前来。
最具特色的菜品有烤鲜黄牛肉、烤葱肠、烤双脆、烤牛肚等,同时也有各类新鲜时蔬和饵块等特色美食,配油茶、原根酸菜汤、酸角水、橄榄水等。
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