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早上五点多起床，到现在回到宿舍，几乎一天都在车上度过，对于一个晕车的人，你让我情何以堪?由 台湾 的北部 桃园 到南部 高雄 ，来回大巴近10个小时。去的时候睡了一路"听"了一路电影，回来时候睡了一路，听了半路的歌，车厢瞬间转型变成ktv。半路上去了品皇，一天的曲折，希望这个周末是美好的。

品皇咖啡观光工厂是 台湾 少数以「咖啡」为展览主题的观光工厂，地址 嘉义县 太保 市春朱里3邻85-18号，创办人洪先生因缘际会开始接触咖啡，从此这块「黑金」和洪先生相伴一身。「品皇咖啡」为后政实业的自有品牌，经过长时间的用心经营，发展至今，已在两岸咖啡市场占有一席之地。现在路上，比比皆是连锁咖啡店，但民众「喝」咖啡，却对这块黑金认识不够，品皇咖啡为了让民众能更了解咖啡的来龙去脉，设立了「品皇咖啡观光工厂」，眼下不以营利为最终目的，而是希望参访者能透过休闲观光的轻松行程，对暗藏奥秘的咖啡拥有更深刻的了解。

工厂建筑外观上，有个大大的咖啡杯，和展览的主题「咖啡」相作呼应，一进门可以看到由咖啡豆铺成的黄金大道，以大图表示咖啡在 台湾 创下的纪录。馆内分区为：「咖啡历史文化馆」、「简报室」、「咖啡原料与收成」、「企业历史与文物展示区」、「研发室」、「工厂制程区」、「展售中心」、「体验教室」、「咖啡五感体验区」。从咖啡的品种、构造、时下最流行的关键字及咖啡豆的魔幻数字，清楚介绍咖啡的详细资料，并透过图文解说，教导访客如何品尝咖啡，感受其中的香醇。除了一楼的展示区，二楼放置了大型的 樟木 雕刻，让您在参访的过程中，有突兀的惊奇感。观光工厂绝对少不了的是贩售区，此区不只贩售咖啡，还有奶茶、饼干等等。也提供多种咖啡试喝，让您参访过后能够检验一下自己对以上知识吸收的多寡。来一趟浓醇咖啡之旅，让您的假日不再只有玩乐，更多了知识的色彩！

品皇咖啡观光工厂提供了四种DIY活动体验：「啡尝大师」、「啡尝美味」、「啡鸽传信」、「啡层奇妙」，教导您如何用杯测懂咖啡，学会如何手冲咖啡，用咖啡的香味传递埋藏在心底的思念，透过视觉的冲击见证冰咖啡呈现出的多层次美感。学会以上技巧，再融合于观光工厂里吸收的咖啡资讯，整座城市将都会是专属于您的咖啡馆！

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