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到了
以色列
,一定要尝试一下当地美食。
先发一些照片,解腻
第一道,一定是久仰的hummus(鹰嘴豆泥,一种蘸酱,万物皆可蘸。)其实hummus也会有很多种味道,之后会再说。hummus可以说是霸占了
以色列
人的餐桌,早餐、午餐、晚餐都有;
第二道应该是pita,一种饼,可以在里面夹蔬菜、丸子falafel、hummus,也可以直接蘸hummus,whatever;
第三道,橄榄吧,大家都知道橄榄🫒、鸽子代表
和平
,可能是圣经故事里的诺亚方舟吧,说
以色列
,遍地都是橄榄树毫不夸张。橄榄🫒周边就顺理成章的变成美食的来源之一:橄榄🫒成为和老干妈类似款的存在,橄榄油更是各种美食不可或缺的调味料。
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