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今年6月17号是穆斯林的传统节日宰牲节,也叫古尔邦节,是整个穆斯林国家最重要的节日之一。在孟加拉,这更是一年中最重要的一个节日,虽然政府放假7天,但其实跟
中国
人过春节一样,很多人要过完真月十五才回来工作,因此这里基本上要等到月底整个社会才会恢复运转。
我接受当地朋友的邀请,有幸全程参与了这次的宰牲节活动。从宰牲节开始的前两天,当地人就要斋戒,从早上天亮之后就不能再吃喝任何东西,要直到天黑以后才能解禁。
6月15号,也就是开始斋戒的当天一大早,朋友就邀请我一起去当地最大的活牛市场,选购他们要献祭给真主的牛。按照穆斯林的传统,宰牲节并不要求每个人都提供献祭的动物,而是根据自己的家庭条件,因此我的朋友是三个家庭为一组共同来选购。如果条件再差一点的,也可以只献祭一头羊,那就会便宜很多。
这个市场真是让我大开眼界。每隔大约四十几米就有一个牛棚,长度在50米左右。里面整整齐齐的站着至少一百头牛,这样的棚子在整个市场里有不下100个。
原来以为牛棚会非常的臭,但实际走到里面却发现气味并不是那么让人难以忍受。可能牛是纯草食动物吧,它们排泄物的气味并不像肉食动物那么浓烈。
经过一番眼花缭乱地挑选和不折不挠地砍价之后,我的朋友们终于选定了这头牛,价格谈妥为132000塔卡,约合人民币8250元左右,然后就到这个市场的交易中心去付款。
这是一头2岁多的公牛,其实市场上所有的牛都是公牛。因为母牛是不可以作为献祭的贡品的。这头牛的重量大约在150kg左右。
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