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提到 霞慕尼 ，大家会想到什么，不同的人会有不同的感受， 霞慕尼 ，这里有高耸天边绵延的雪山，有专业滑雪者超爱的顶级雪具店，有可以让户外登山徒步人可以逛一天的顶级装备店，当然，这里更少不了各式餐厅，作为全球旅游热点，这里有风格迥异的餐馆，单是小镇区域就汇聚了100多家。从地道的当地风味到国际佳肴，涉及 法国 、 意大利 、斯堪的纳维亚及各类 亚洲 美食，如 中国 、 泰国 和 日本 料理。 霞慕尼 的美食餐厅多样为大家的每一餐都提供丰盛的选择，保证满足大家各种口味。下面，小编就给大家推荐几家 霞慕尼 的特色餐厅。

位于五星级酒店Le Hameau Albert 1er内的这家餐厅是 霞慕尼 地区唯一的米其林二星级餐馆。该餐厅拥有悠久的历史，现任主厨Pierre Maillet是家族第五代传人。他秉承“简单即完美”的烹饪理念，致力于保持食材的自然纹理、结构和原始风味。

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这家餐厅精选阿尔卑斯及周边地区的食材，如红点鲑鱼、莱芒湖白鲑、勃朗峰蜗牛和农家小牛胸肉等。搭配餐厅后花园自栽的香料，侍酒师还会从酒窖中精挑细选葡萄酒，结合专业细致的服务，在这里进餐，相信大家会有一个难忘的美食体验。

地址：8 route du Bouchet, 74400 Chamonix Mont Blanc

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Le Monchu这家餐厅，其内部装饰采用地道的 萨瓦 风格，走进大门即可感受到浓郁的高山热情。这种设计和氛围让人能立即沉浸在典型的 阿尔卑斯山 区文化之中。

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