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很多年之前,一位大哥说他端午节准备去
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,我那会没有搞明白,为什么要去
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? 那没有大江大河,不会划龙舟,也没有好吃的粽子,为什么要去
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。
后来才知道是端午万人宴。
在
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,端午节的热闹程度堪比春节,“摆药市”“吃药根”“游百病”等传统民俗延续至今。
每年端午前,当地农村居民上山采挖沙参、党参、牛蒡根、黄精、野山药等数十种中草药,运到县城的端午药市上售卖。端午期间的端午药市上,人流如织,满街药草香。
宴席沿街铺展,红色桌布装点的圆桌依次排列,每桌上都精心准备了9道佳肴,包括药根汤、端午粽香大拼盘、抓酥包子、当归卤鸡、农家火腿、薄荷酥肉拼盘、传统攒丝、汉菜汤和水果全家福。药根汤作为主角,由
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知名中医精心配制,选用“三参两根一精”(小白参、玉竹参、党参、牛蒡根、茴香根、黄精)的药材,搭配腊猪脚和土鸡熬制,既美味又滋养,具有清热排毒、调理身体的功效。
成为了名副其实的“
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古城端午万人药根宴”,“
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端午风情游”活动取得了
成功
,吸引了全国各地的游客前来一览
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端午的风采、品尝
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端午药根宴,
如今,
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端午节已成为全民参与、活动众多、内涵丰富的重要节日。
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的端午节习俗,也被列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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