举报

福建 省 南平 市的一个小县城有着许多美食景点
一、特色美食
1.包糍

点击查看大图

邵武 包糍，一道让人回味无穷的 邵武 特色美食，其外表朴实无华，却内涵丰富，犹如 邵武 人的性格，质朴而实在。
制作 邵武 包糍，需要经过多道繁琐的工序。首先，精选上好的粳米和籼米，按照一定的比例混合，再经过长时间的浸泡和打磨，米浆逐渐变得细腻滑润。然后，将米浆倒入特制的蒸笼中，形成薄薄的一层。待米浆蒸熟后，形成一张张白嫩的米皮，这就是包糍的皮。
馅料的制作同样讲究。野生植物鼠曲草、香菇、目鱼干、笋、芋头、肉丝等，都是 邵武 包糍常用的馅料。每种馅料都需要经过精心的挑选和处理，再经过一系列的烹制过程，最终成为馅料的一部分。将馅料包入米皮中，封口处抹上一些淀粉浆，使其不易散开。最后，将包好的包糍放入锅中蒸煮，直至馅料完全熟透。

哪里吃：沟子岭包糍、善求包糍

2.脚掌糍

点击查看大图

脚掌糍又称脚跟糍、马掌糍，正字为脚踭糍又写做脚㬹糍,谐音为靠粘糍,因外形如马蹄印而得名，不仅造型吸引眼球，配上独特的酱料，让人一尝难忘。是 福建 省 邵武 市的传统小吃。多为沿街三轮车叫卖。三轮平板上搁着煤炉，架口锅，放个大蒸笼，多为四屉。在 邵武 人看来，那抑扬的叫卖，那阵阵的清香，沁入肺腑后再慢慢消失在空气里，难以言表的舒坦，那种意味不是外乡人所能体会的。尤是在外新归的 邵武 人，对此最为倾心，视为家乡第一绝味。

哪里吃：中意来包糍

二、景点

1. 和平 古镇

点击查看大图

点击查看大图

和平 古镇位于 邵武 南部，有着四干多年的历史， 是古代 邵武 乃至 福建 通往中原地区的咽喉要道。 
古镇不大，却保留着600多座明清民居建筑，有众多的宗族祠堂、家庙，细看每一座建筑都是青砖琉瓦、雕梁画栋、气派非凡，被专家誉为一处全国罕见的城堡式大村镇。 
古镇有一条600多米青石板铺就的弯弯曲曲的主街道，我们亲切地称之为“老街”，老街上曾经熙熙攘攘，特别是遇上赶集，十里八村的人都汇集在此，此起彼伏的吆喝声，老邻居相见时的攀谈声，小孩子的嬉笑玩闹声好不热闹~于父辈乃至祖辈们而言，这条街更是承载了一生的故事因
随着城市化进程和古镇的开发，散落在这些古民居的居民搬的搬，腾退的腾退，倒塌的倒塌，虽冷清了不少，倒是也担得起古镇的该有的幽静了不过也正是这份冷清，不过分的商业化开发， 对于喜欢古镇的人来说却是一个不可多得的宝藏去处
 作为本地人的我建议你这么玩
从南门进入，经黄氏宗祠、 和平 戏楼、庐后往东拐进老街旁的小巷子里，可以看到陈氏“贡元”宅、恩魁、县丞署、李氏大夫第、“岁进士”牌坊、旧市义仓等，随后可看到东门城楼， 从东门出来后回到老街继续往北，看到北门城楼后即可折返，再往西的方向可以依次参观斗井、  和平 书院、钱庄、黄氏大夫第、廖氏大夫第等， 最后再回到老街上，喝一碗冰鲜的豆花或是加了薄荷水的烧仙草，再吃上几个当地特色包糍，最后别忘了捎一份游浆豆腐回去炖五花肉吃，一次完整的古镇游到此就结束啦
隐藏玩法
1北门斗井旁边有一条水泥路可通往对面的 邵武 二中，水泥路的两边是大片的水稻田，在这里可以拍到水稻田与古镇同框的照片，没错，我们也有自己的 大理 喜洲
2古镇外4公里处有个聚奎塔，始建于明代，匾额“聚奎塔”三个字为明末抗清名将袁崇焕在 邵武 当县令时题写，非常珍贵…需自驾前往…
开放时间:8:00 ~17:30 
2门票:通票50元，含县城署、 和平 戏院、旧市义仓、 和平 书院几个收费景点3交通:从 邵武 市区到 和平 古镇约需45分钟建议自驾，游客中心停车位充足不自驾的可以在 邵武 “财富广场”公交站等 和平 旅游专线，但是班次不多
有专门跑古镇的拼车司机，同样在“财富广场”公交站等(司机会摇下车窗吆喝)，一般是15元/位，节假日可能会有上调；

2.云灵山

点击查看大图

点击查看大图