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图源:旧街森活
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吃「秋」时节又到了
武夷山
的空气中弥漫着丰收香甜的气息山里的各大美食陆续进入最佳赏味期啦
小编提前为你们整理好一份美食清单一起来尝秋,品秋,话秋把「秋天」吃进肚子里准备好胃口,开吃吧!
好山好水养好鱼,秋天吃鱼人欢愉秋天正是吃鱼的好时候
武夷山
的山间田野鱼儿鲜嫩肥美正是吃鱼的好季节吃一口超“鱼”快,吃得就是那份鲜!
图源:懒人笔记本
吴屯稻花鱼
武夷山
秋季特有的美食,以稻田里掉落的稻花为食生长,纯天然的生长环境,使得鱼肉紧致,加上清脆爽口的毛豆、芋子等配料,鲜美无比。
图源:小叮出游记(裸辞版)
武夷熏鱼超级推荐,闻起来有种烟熏味,入口到鼻腔里充满碳火焙烤的香气,鱼肉精致嫩滑,香辣开胃,很下饭!
图源:冷小鹿
清蒸溪鱼
武夷山
溪鱼,鳞片可食用。鱼鳞炸至酥脆,清蒸保留了鱼的原汁原味,肉质细嫩,味道鲜美,是不容错过的河鲜。
无鹅不成宴一顿好吃的美食,鹅肉必不可少!来
武夷山
自然不能错过武夷岚谷熏鹅
🦢图源:QUEENA CHEN
武夷熏鹅起源于岚谷乡,
武夷山
非遗美食的代表之一。先卤后熏,搭配特制香料,由武夷岩茶烟熏而成。肉质鲜美,带有茶香的烟熏味,涂抹着特殊辣酱,辣而不腻、嫩而不腥。
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