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周末,阳光明媚,微风轻拂,
深圳
这座繁华都市的早晨似乎比往常更加温柔。美食博主陈琳与她的闺蜜相约在前海壹方汇的Mellow餐厅,准备享受一顿别致的西式早午餐。这不仅是她们计划已久的一次放松时光,也是陈琳对美食探索旅程中的一站。
当陈琳和小雅踏入Mellow的那一刻,就被这里独特的氛围所吸引。餐厅内部装饰以自然绿植为主调,仿佛置身于一个小型热带雨林之中,空气中弥漫着清新的氧气,让人瞬间忘却都市的喧嚣。木质餐桌椅与绿色植物相互映衬,每一处细节都透露出设计师对于自然与健康的追求,让人感受到一种不同于城市的宁静美好。
落座后不久,一位身着整洁制服的服务生便微笑着迎了上来,他不仅主动询问了两位女士的喜好,还耐心地推荐了几款特色菜品。从点单到上菜,整个过程流畅而高效,服务生始终保持着温和的态度,让顾客感到宾至如归。这样的贴心服务,无疑为这次Brunch体验增添了不少好感。
当第一道招牌厚切培根滑蛋吐司端上桌时,陈琳和小雅几乎同时发出了惊叹声。“哇,这真的是我见过最厚实的培根!”陈琳兴奋地说道。每一片培根都经过精心挑选,肉质紧实而不柴,经过烟熏处理后更是香气扑鼻。搭配上金黄色、质地细腻的滑蛋,以及烘烤得恰到好处的面包片,每一口都是满满的幸福感。小雅也忍不住点赞:“这绝对是我吃过最好吃的Brunch之一!”
随后上桌的是软蟹壳牛油果
沙拉
,这道菜将海鲜的鲜美与牛油果的绵密完美融合,再辅以色彩鲜艳的新鲜蔬菜,不仅视觉效果极佳,口感也层次分明,清新不腻,令人回味无穷。而香蕉牛油果烤燕麦果昔,则是健康与美味并存的选择,低糖配方加上丰富的膳食纤维,即便是追求身材管理的人也能放心享用。
作为Brunch中的重头戏,主菜部分自然不容忽视。
新西兰
肉眼配藤椒酱的出现,无疑是当天最大的亮点。精选的
新西兰
肉眼,肉质细嫩多汁,表面煎至金黄,内里保持了完美的粉红色泽,每一口都能感受到肉质的弹性和鲜美的汁水。搭配特制藤椒酱,既提升了整体风味,又不失清新之感。此外,粉红酱鲜虾芒果
沙拉
以其独特的酸甜口味赢得了陈琳的高度评价,虾仁Q弹,芒果甜美,再加上自制的粉红酱汁,每一口都是对味觉的极致挑逗。
最后,两人选择了一杯Mellow招牌鲜果茶作为这顿Brunch的完美收官。大杯装的鲜果茶色泽诱人,里面不仅包含了多种新鲜水果,就连冰块都是特制的果汁冰块,确保了整杯饮品的纯正口感。轻轻搅拌几下,各种果香交织在一起,清新宜人,让人忍不住想要一饮而尽。
随着最后一滴果茶滑入口中,陈琳和小雅相视一笑,这一天的美好记忆就这样定格在了Mellow餐厅。对于陈琳而言,这次Brunch不仅仅是味蕾上的享受,更是一次心灵上的治愈之旅。
Mellow餐厅凭借其独特的环境设计、优质的服务态度以及令人难忘的美食体验,在众多Brunch爱好者心中占据了不可替代的位置。如果你也渴望在快节奏的生活中寻找一片宁静,不妨像陈琳一样,走进Mellow,开启一段属于自己的美食之旅。
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