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民俗盛景中的年味与乡情~野村谷年猪宴
2024-12-24发布 12浏览
流浪三毛Lv36

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  • 出发时间 2024-12-22
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         黄陂 野村谷,山水相依,如诗如画。值此首届民俗文化节,疯得板俱乐部的 53 位友人欣然赴约,共赴一场年猪宴的盛事,探寻 黄陂 深处的年味宝藏。
       年猪宴,是 黄陂 传承已久的民俗庆典。当日,暖阳洒在古老的村落,空气中弥漫着浓郁的烟火气息。刚踏入野村谷,欢快的锣鼓声便不绝于耳,原来是民俗表演正在热闹上演。采莲船摇曳生姿,船中佳人浅笑倩兮;舞龙舞狮威风凛凛,蛟龙腾飞,祥狮跃步,仿佛在诉说着古老的故事,将节日的氛围瞬间点燃。
       而这场文化节的主角——年猪宴,更是令人期待。那一头头养得膘肥体壮的年猪,被精心装扮,头戴红花,在众人的簇拥下,走向宴会的中心。杀猪匠们手法娴熟,尽显传统技艺的精湛。随着年猪被宰杀洗净,一道道美味佳肴在大厨们的巧手下相继诞生。 黄陂 三鲜,鱼丸、肉丸、肉糕汇聚一盆,口感丰富,鱼的鲜美、肉的醇厚完美融合;粉蒸肉软糯香浓,米粉与猪肉相互交融,每一口都饱含着浓郁的乡情;还有那香气四溢的排骨藕汤,藕块粉糯,排骨鲜嫩,汤汁如乳,暖人心扉。
       宴会上,大家围坐在一起,品尝着美食,欢声笑语不断。 黄陂 的特色豆丝、糍粑等小吃也纷纷亮相,豆丝酥脆可口,糍粑软糯香甜,为这场盛宴增添了别样的风味。
       此刻,在 黄陂 野村谷的年猪宴中,我们不仅沉醉于美食的盛宴,更深深感受到了那份浓浓的年味与乡情。它是传统民俗的延续,是邻里乡亲的团聚,是对美好生活的期盼与祝福。 这里的一景一物、一食一味,都如同一幅绚丽的民俗画卷,在岁月的长河中熠熠生辉,让人流连忘返,铭刻心间。

                                                                     文: 孝感 休闲娱乐疯得板户外群:江楼月

视频: 黄陂 野村谷年猪宴

视频: 黄陂 野村谷过年味

视频: 黄陂 野村谷过年味(中)

视频: 黄陂 野村谷过年味

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