环州故城，旅游攻略

环县古称环州，是古代关中通往宁夏的主要通道。明太祖洪武二年（1369年）改环州为环县至今。据当地志书记载，因“ 环江流绕城西委曲环抱”而得名。

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环州故城位居县城北郊，占地518亩，总建筑面积3.08万平方米，主要依托境内秦代长城、萧关古道、灵武古台、宋代砖塔、明代老城等历史遗迹，环县道情皮影、香包刺绣等非遗文化，陇东窑洞、传统技艺等民俗文化和环县羊羔肉、小杂粮、黄米酒等美食文化“四大”资源，以“又见”手法原生原态原貌原味地再现环县历史记忆、文化记忆、生活记忆、饮食记忆，着力打造“环州故城 —— 中国羊肉养生城”文旅品牌和“ 中国羊谷善美环州”产业品牌。

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环州故城包括古塔印记、如见环州、沙场风云、龙泉叠水、陇东别院五个功能区。故城的建成，成为环县境内集历史文化、休闲娱乐、餐饮美食等为一体的综合休闲旅游景区和网红打卡地。尤其是光顾“环州故城 —— 中国羊肉养生城”，你可以品尝到各种烹饪方式制作的羊羔肉，如烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、蒸大件等，著名的羊肉十八吃，每一种都能让你感受到环县羊羔肉的独特魅力。

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古代的环州是军事重地。庆历年间的一个深秋，西北风吹动战旗猎猎作响，风中传来西夏战马的嘶嘶啼鸣。五十多岁的范仲淹在种世衡的陪同下，视察环州一带的战略防御系统，傍晚时分回到了环州城。他看着徐徐落日和南归的雁阵，听着风中飘忽不定的羌笛声，慨然长叹，叹不立即破敌，叹不能功成返乡，便烫了一壶环州黄酒，喝了一杯，写下了：

“塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意。四面边声连角起。千嶂里，长烟落日孤城闭。浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。人不寐，将军白发征夫泪。”

故城在历史沉淀，在岁月长河中熠熠生辉。

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5日经典玩法

1日打卡路线

7日完整路线