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简介
开普敦
的西边,是
地中海
式气候的肥沃土壤,从很早以前这里就开始为制作葡萄酒种植大量的葡萄。
南非
最早的葡萄酒,是1659年,在
开普敦
的创建者JanvanRiebeeck的参与下酿造的。他发现,
开普敦
的气候与葡萄酒的著名产地
西班牙
,
法国
相似。在这之后,由于殖民地的开拓者们的积极参与,
南非
的葡萄酒酿制造业发展起来了;特别是在技术上,因被
法国
驱除出境的胡格诺新教徒的参与,而得到提高。在这30年,
南非
的葡萄酒,通过在世界性比赛中获奖,而得到世界各地人们的认可。
出发选择
南非
同样经典出名的酒庄区。
双小镇
Franschhoek是一个位于
南非
西开普
省的小镇,以其葡萄酒和
法国
风情而闻名,被誉为“南半球的
普罗旺斯
”。小镇建于1687年,由一群逃离宗教迫害的胡格诺派教徒(Huguenots)建立,他们带来了
法国
的葡萄种植和酿酒技术,使得Franschhoek成为
南非
重要的葡萄酒产区之一。
Franschhoek的建立可以追溯到1687年,当时44名
法国
胡格诺派教徒为了逃离宗教迫害,来到
南非
的弗兰谷(Franschhoek Valley)。他们带来了
法国
的葡萄种植和酿酒技术,使得这里的葡萄酒产业逐渐发展起来。小镇保留了浓厚的
法国
风情,街道上弥漫着
法国
的浪漫气息,吸引了大量游客前来参观。
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