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   挪威 有着“万岛之国”的美誉，岛屿总数达15万个之多，如果要选最美的，那一定是 罗弗敦群岛 （Lofoten）。如明信片般的田园风光、红色和白色点缀着的渔民小屋、峡湾和高山间青蓝色的迷人海湾以及周围花岗岩的山峰都让人心驰神往，游客在此能够欣赏到极美的夜空、独特的夏季午夜阳光和冬季绚丽的 北极 光。 欧洲 最浪漫的十个小镇、 美国 国家地理杂志评出的世界上最美三个群岛之一，在 北欧 LP上列为第一鲜有人去的地方……当你来到这里就会明白，它绝不辜负这世外 桃源 的称号。

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 壮观的 罗弗敦群岛 是由上古的冰川雕琢而成的，Vestfjorden峡湾把它和 挪威 大陆隔离开来，把它孤零零留在了辽阔的海上。尽管如此，从远处看上去，群岛仍然像一条似有似无的链子，永远连在一起。当地人喜欢把它比喻成一条胳膊，又称其为“罗弗敦围墙”。

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 乘坐海达路德游轮在 斯沃尔韦尔 下船，放下行李还没来及好好参观我们住的小木屋，当地的向导已经在码头等候我们多时了。居住在 罗弗敦群岛 的人以何为主业？100年前的渔夫是如何生活的？他们怎样晒制鳕鱼干？如果你对这些问题感兴趣，那么在 罗弗敦群岛 最大的岛—— 斯沃尔韦尔 ，一定要听老渔夫讲述那过去的故事。
岛上的渔业相当发达，由于受 墨西哥 暖流的影响冬季相对温暖湿润，每年的1月至4月，千万条鳕鱼就像一排排橄榄球，摆动着圆滚滚的身躯一股脑儿地涌向北大西洋。它们排着队从东方的巴伦支海远征至此，场面的壮观程度绝不逊于 东非 塞伦盖蒂草原的动物大迁徙。

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 将鳕鱼捕捞上岸后，渔民会马上加工，去除内脏便开始晾晒。鳕鱼干不是盐渍的，而是在户外的木头架子上或专门的干燥房里通过太阳暴晒和风干制成，尽管80%的水分都会流失，可保留了新鲜鳕鱼的全部营养。这些大大的架子现在还是空空荡荡，等到来年的2月份开始，那壮观的程度可想而知，想必到时候也会有更多的猫猫蹲在架子下面闻鱼味儿了吧！老先生告诉我们， 斯沃尔韦尔 地区的鳕鱼绝大部分出口到了 意大利 ，因为那边的宗教节日比较多，而很多时候又是不允许吃肉的，于是这些鳕鱼便成为了当地人餐桌上的美味佳肴。

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