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导师年轻的时候在
常宁
横行多年，地头熟悉，早餐安排在一个隐密的胡
同里
，吃“雷成筒子骨头粉店”的鱼粉，鱼块现煎，加汤煮至乳白色，浇入烫好的粉中，美！只是吃的时候要注意鱼刺，掌柜最近连续被鱼刺卡了三次，心里的阴影面积巨大。除此之外，还有免费的腌脆白萝卜，爽口开胃，是导师的至爱，过程中导师屡次提及他腌萝卜的水平，掌柜将信将疑，第二天近距离观察了他煮米豆腐的表现，推测他吹嘘的成份较大。
然后去
常宁
市文化馆参观版画展，这是极有特色的地方民间艺术，
常宁
也因此被文化部冠以“
中国
民间艺术之乡”之美誉。
两人留连忘返，熏陶了一上午，导师对墙上的艺术品常有独到的见解。
比如
说这一副“红蜻蜓”，导师说应该叫那XX（此处隐去两个字），有文化的导师果然可怕，赞！
从文化馆出来，取道农贸市场回酒店，路边一大师傅正在做糯米糍粑，白白圆圆的糍粑方阵气势如虹，由于刚出炉，还冒着热气。糯米糍粑主要有两种加工方式，一种是机器搅拌，另一种是传统的人工用杵在石臼中捣，后者叫“抖糍粑”，“抖”字是用力踢的意思，这种用杵用力“抖”出来的糍粑才筋道均称，口感极佳。
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