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美食篇——兰斯MARTIN
2011-03-16发布 6882浏览
尹安娜Lv7

6篇游记,9粉丝

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兰斯 也有几个月了吧,出去吃的最多的地方还是MARTIN餐馆。这间餐馆位于市中心,离我家很近,出门左转没几分钟就到了,经常是看完电影去吃,或者吃完看电影。这家餐厅装潢古典,环境惬意,还有价格合理(我对比了几家餐厅,只有这家性价比高;更重要的是我是食肉动物,他家有肉的菜都相对便宜。),服务态度很好(某天晚餐时,隔壁桌的老头总找我聊天,很明显打扰到我了,出于礼貌我不好拒绝,服务员对老头说,请让这位小姐安静的吃晚餐,太喜欢他了!)。

Moules Champenois(香槟贻贝):这一锅贻贝很多,我之后还没有吃完。这锅贻贝加了香槟区特有的调料而得此名,并不是用香槟烹饪的。有了该地区的调料,使贻贝的味道更加鲜美。调料大致为鲜奶油+Champignon de Paris( 巴黎 的香菇,白色很饱满圆润的那种,做salade生吃时有着泥土的芳香。)
12.90欧+免费提供1杯STELLA啤酒(这是那一周的特色推荐)



还有他家的兔腿肉很好吃的,不过要趁热,冷了后有股肉腥味。

等这个兔腿等了真的很久,朋友开玩笑的说估计厨师临时去森林里去抓兔子了,O(∩_∩)O哈哈~但是等的很值得,烤兔腿肉真的很美味,酱汁也是经过精心调配的,也有 巴黎 的香菇,还配有土豆粉,而且土豆粉味道细腻盐味刚刚好(在学校餐厅里的土豆粉都没有味道的)。
具体价格记不清楚了,大概15-16欧左右吧。

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