举报
「
水城
美食专场」
给有出游计划的朋友一点参考！
ps：由于做
水城
美食专场距今已有2、3年时间，可能有店址变迁等情况，此篇仅作参考，敬请谅解
小·辣·雍·烙·锅 总·店
这家有着近40年历史的老字号，经历了三代人的苦心经营，在
水城
如今已经有着多家分店。总店之前一直在【老城烙锅】里，应该说是那里店铺最大，菜品最全的一家，非常适合一站式吃足。她家最开始也是在【老城烙锅】外摊，由于手工制作的辣椒味道很好，渐渐有了名气，才升级成店铺。多年来辣椒一直坚持全手工，且不含任何色素和添加剂，常常有顾客买走。她家辣椒都是自己做，有两种，一种是【烙锅辣椒】，可电话13885886113 给店主的女儿，能给你邮寄。另一种是【糊辣椒+蒜泥】，可以直接吃，也可淋了烙锅热油。我喜欢淋了后，会逼出辣椒香。
巴·氏·烙·锅
如果你看了这个洋芋粑粑，却不知道它来自哪家，就说明你没有在
水城
烙锅界混过！在我看来“老城烙锅”是吃一种欢聚的氛围，一种岁月的情怀，而这里是吃一个独特！店主巴师傅是国家一级厨师，所以有很多独创菜，【蒜汁香肉】【椒麻鱼排】【酥皮排骨】【酱汁五花肉】……每一样的腌制都不同，各有特色，漏点一样你都要后悔。这洋芋粑叫【金钱芋饼】！他家的【甜酒饵粑】也不容错过，不仅甜酒是他们自己做的，甜度刚好，里面还放了西米！
地址：水矿一中旁的斜坡上
电话：0858—8240391
点击加载更多...
本游记著作权归@花花肠子所有，任何转载请联系作者。
- THE END -
