布尔津——一个以吃闻名的风情小镇，旅游攻略

布尔津 ——一个以吃闻名的风情小镇

在离开禾木村的时候，天下起了雨，似乎在为我们的离开而依依不舍。在回布尔津的途中，牛羊不知从什么地方转了出来，满山遍野都是牛羊。大家认为是雨将牛羊淋出来的。估计刚刚太阳大的时候牛羊都躲在树林里休息去了，现在凉快了，便出来吃草。雨后的草原更加婀娜多姿，青青的草原上面点缀着些牛羊，显得更加灵动、有生气。这里的草原与呼伦贝尔大草原不同，呼伦贝尔草原是一望无际的草原，没有树木，没有高山峡谷。而这里的草原则是在山谷或山的一侧。山的另一侧往往是树林。在树林与树林之间又是草原，这样的分布让这里的景色很有层次感，也特别的美。由于这里水草丰美，这里的羊也是膘肥个壮。这个地方的羊叫哈萨克大尾羊。据史书记载“西域出大尾羊，尾房广，重十斤”、“ 新疆羊大如牛、尾大如盆”。无怪乎我们前两天在布尔津吃烤羊肉串时，每串中间都有一大块肥肉，原来就是羊尾巴。布尔津的羊肉串吃起来很香，主要是羊好，“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。导游还给我们讲怎样辨识公羊和母羊。
原准备回到布尔津后就去看夕阳下的五彩滩。但由于天雨，路上又塞车，回到布尔津时间已经有点晚了，加上大家都还惦记着前两天我们在布尔津订下的丰盛晚餐，大家一致决定明天早上去看五彩滩，今天以吃为主。
两天前，我们住在布尔津时，发现这里美食较多。在美食街吃完烤羊肉串后，便开始寻找一家可以吃当地特色的冷水鱼大餐。在美食街转了一圈，没有一家可以容纳我们这样大的团队，于是我们沿街去找。后来找到一家做冷水鱼、大盘鸡的餐馆，能够容纳我们的团队集体用餐。老板向我们推荐当地的冷水鱼，说做出来包我们满意，并且每斤鱼还给我们少20元，同时每桌赠送一扎格瓦斯。
到酒店把东西放好之后，大家便齐聚餐馆。川味狗鱼大汤锅、红烧五道黑、清蒸黑鱼，大盘鸡，我们又点了几个小菜。满满的一桌，又上了四瓶当地白酒，由于老板娘是四川人，老板又送给我们一瓶白酒，不喝酒的就喝格瓦斯。大家在一起举杯痛饮，谁说劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。在遥远的阿尔泰山下、布尔津河畔，我们万山驴友相会在一起，以酒会友。在酒桌上，大家互相介绍，相互认识，加深印象。一时喝的兴起，潘哥又自费去买了两瓶白酒回来，说不醉不罢休。经过几天的旅行，大家都有点累，通过喝酒来解乏也是行之有效的。十二时，众皆微醉，相互照顾着回到酒店休息。

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