举报

点击查看大图

苏尼特左旗 文化广电体育旅游局的后面便是当地的博物馆，里面的藏品很多，图文并茂的展示了苏尼特的草原文明、骆驼文化、艺术成就、民风民俗等，其中有一个展馆给渝帆的印象非常深刻，那就是东苏肉石馆。
博物馆工作人员给我们讲解道，东苏肉石生成于距今约2.3亿年的中生代，由火山熔岩经外力作用及一系列的变化，岩石冷热交替后，经 日照 风蚀而崩塌碎裂，后经第四季冰川搬运形成二次碎裂和进一步搬运磨蚀。冰川消融后部分岩石裸露地表，岩石中的二氧化硅、铁元素等在空气和水的作用下进一步氧化，呈现出褐色和其他色彩，以及层状和原始岩熔的流线带状结构。从而成为玛瑙质（隐晶质、玉髓质）的独特条带状分布的区域性肉石。
东苏肉的特点鲜明，质地为玛瑙、玉髓质，玉化程度高，摩氏硬度6.5左右。体量偏中小，十几至二十几公分者最多，红白交叠似肥瘦相间，形、质、色、纹都具备了肉的特点，且肉质细腻、生熟可分、层次感强、油脂 光泽 明显、皮骨清晰，既有新鲜白亮的生肉（带皮的生牛肉、羊肉、猪肉皆有），亦有香嫩酥脆的红绕肘子等熟 肉，酱、卤、烧一应俱全。故有“南有东坡肉，北有东苏肉”的美称。
博物馆内，展示了很多肥瘦不一的东苏肉石，看起来形态逼真、栩栩如生，真到足以以假乱真的程度， 尤其是其中的五花肉石，这种石头多为方形，石中的肌理清晰，色彩艳丽，看起来肥瘦相间，脂肪透明如玉，瘦肉鲜嫩无比，真的不可思议，不得不感叹大自然的神奇造化。
同行的朋友对渝帆笑话说，到这个博物馆参观一定要吃了饭来，要是饿着肚子来参观，真的会流口水，因为这些肉石太逼真了，太诱人了。
所以啊，渝帆在此提醒大家，虽然 蒙古 族人民素以大口吃肉、大碗喝酒闻名，但如果去东苏旅游，大口吃肉前最好先确认一下，是不是真正的肉，否则一口下去，牙齿掉了一地，那就欢乐了。

点击查看大图

隔着玻璃，我随手拍了些照片，大家一起来看看，这一块是不是很像煮熟了的五花肉，有点像 四川 的回锅肉，刚煮好还没切片回锅的样子。

点击查看大图

这一块明显像是还没有煮的五花肉，像刚从超市买回来的。

点击查看大图

这有点像我们挑在碗里，有骨头，有红烧肉

点击查看大图

博物馆的工作人员也是挺用心的，还配上了杯碟，连酒都备好了，还真是好客啊