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在武雄火车站门口换乘巴士前往嬉野，入住大村屋，一家创建于天保元年的温泉旅馆，公历1830年。小镇多处设有户外的足浴，如果说嬉野温泉小镇令人想到
北京
密云
的古北小镇，那镇上的人山人海呢？
小镇的房屋、街道，呈现出不同的风格，新旧程度不一，与咱们
新建
的度假小镇最大的区别在于，其具备难能可贵的底蕴，有灵魂，是人们善待过往，拥有敬畏历史之心，从而创造出有生命力的现实环境。
在热门的大正屋旅馆用晚餐，环境优雅，服务比大村屋更加热情。餐厅位于酒店二楼，一片绿色幽静之处，点了一份新派创意的怀石料理。
怀石来自于禅道，是为了在长久听禅中抵制饥饿，听禅人怀抱一块石头，称为“怀石”。怀石料理的不以香气诱人，更以神思为境，体现了
日本
料理的美轮美奂。
创意怀石，延续原味烹调的精神，打破了过于讲究的传统怀石作风，出菜顺序和烹饪风格上都更加灵活，让厨师有了更多的发挥空间。
也不懂怎么吃，叮咚~~~！一个好主意涌上心头。
根据菜单，按照顺序嘛！看得懂的看，看不明白的猜，猜不出的问，顺便检查一下上菜工作是否严谨，哈哈哈
经过如此写意的晚餐，才明白吃饭也可以如诗如画如醉的。每件餐具都精致可人，在花草庭园的辅佐下，真是难得的讲究。
盛装生鱼的
金边
碗，覆盖这一片白纸，透过湿润的纸片隐约看见夹在纸片中的南天叶，这可能就是怀石料理的禅意所在，美食美器与自然的完美交融。
回酒店泡温泉时，晚餐的美妙画面依然浮现在眼前，一场前所未有的美食体验。
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